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Snapdishの料理写真:マロンレアーチーズのモンブラン💗
マロンレアーチーズのモンブラン
昨日は 多くのお誕生日コメントやもぐもぐをありがとうございます すごくすごく嬉し...
材料: ゼラチン 8g 水 32cc 始めにふやかしておいてね クリ...
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Snapdishの料理写真:2色のキウイ🥝で甘酒杏仁豆腐
2色のキウイ で甘酒杏仁豆腐
お砂糖要らずのひんやりスイーツ甘酒杏仁豆腐です 杏仁霜のアーモンドの香りと甘酒の...
材料: 甘酒 杏仁霜 粉寒天 キウイ 各色
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Snapdishの料理写真:ディプロマットクリームのロールケーキ🎂ホワイトチョコで濃厚クリーム
ディプロマットクリームのロールケーキ ホワイトチョコで濃...
果物は苺 キウイ 並べたはずなのに巻いたら 柔らか過ぎたか 何とも情けない まぁ...
材料: 卵黄1 牛乳75cc 砂糖30g ホワイトチョコ40g ゼラ...
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Snapdishの料理写真:パン・ドゥ・ジェーヌ~パリの焼き菓子~
パン ドゥ ジェーヌ パリの焼き菓子
きゃ お客様が来るのにな んにもないわ って 時にちゃちゃっと30分で作ってしま...
材料: 18センチ丸型 アーモンドプードル バター 卵 砂糖 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:プリン♥
プリン
とっても美味しかったです 牛乳を使いきりたかったので今回は2倍の量で作りました
材料: 卵液 卵 全卵 卵黄 砂糖 牛乳 カラメルソース 砂糖 水 ...
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Snapdishの料理写真:the process of making😆Tarte Tatin🍎タルト・タタン
the process of making Tarte ...
To Heliosさん 試作で自信無いですが 美味しく出来たのでUPしてみました...
材料: リンゴ バター 砂糖 生クリーム ブランデー シナモンシュガ...
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Snapdishの料理写真:また変なもん作って😁 青梅ジャムでリコッタチーズ 年末の冷蔵庫の大掃除です。😅ホエーを煮詰めたらウメミルクキャラメルになりました。
また変なもん作って 青梅ジャムでリコッタチーズ 年末の冷...
どこのご家庭でも 作り過ぎたジャムってあるよね ウチには勢いで作った梅干しが大量...
材料: 牛乳 ウメジャム
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Snapdishの料理写真:たらしもち
たらしもち
粉もんの日なので武蔵野の粉もん料理を焼いてみました 小麦粉と水だけで作れるお好み...
材料: 小麦粉 水 お好みの具
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Snapdishの料理写真:圧力鍋de牛すじの煮込み🐮
圧力鍋de牛すじの煮込み
先週から風邪をひいてしまい 喉は痛いし 鼻水止まらずシンドイよ 病気にはなるもん...
材料: ごぼう 牛すじ こんにゃく 長ネギの青い部分 薄切りにした生...
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Snapdishの料理写真:マスカルポーネのパウンド♡
マスカルポーネのパウンド
ティラミスを作る為に買った大量のマスカルポーネ ティラミスまだ作ってないけど使い...
材料: HM マスカルポーネ 卵 砂糖 ラム酒 バニラエッセンス サ...
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Snapdishの料理写真:◆無水調理♪ベーコンおじゃが◆
無水調理 ベーコンおじゃが
梅雨入り ジメジメやだぁ でも美味しい米の為には必要だもんね 秋には美味しいお米...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 人参 スライスベーコン 絹さや 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:アールグレイとレモンのふんわりブレッド
アールグレイとレモンのふんわりブレッド
昨日 お友達に差し入れで持って行ったパン すごく喜んでくれた o o 総合病院の...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト スキムミルク 牛乳 水 テ...
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Snapdishの料理写真:ササミのオイル漬け♪
ササミのオイル漬け
今日のお弁当のおかずd o ササミって レンチンするとバサバサになるもんねぇ オ...
材料: 鶏ササミ 塩 砂糖 水 コンソメ サラダ油 ローリエ
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Snapdishの料理写真:枝豆のシーズンなので ずんだおはぎ 梅干し多様に傷み避けしました。
枝豆のシーズンなので ずんだおはぎ 梅干し多様に傷み避け...
このシーズンに だって食べたかったんだもん 傷み易いシーズンだから梅干しの塩分を...
材料: もち米 水 梅干し あん 枝豆 砂糖 梅干し 梅酢 梅干し
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