お刺身用のアジ をレモン風味でマリネ 漬けすぎるとせっかくの生アジ が硬くなって...
材料: 鯵 刺身用 紫玉ねぎ レモン カンタン酢 オリーブ油 レモン...
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喫茶店に出るようなナポリタン チーズをたっぷりかけて 調味料にクロアチアの調味料...
材料: パスタ 太め 塩 玉ねぎ ピーマン 人参 ウインナー エリン...
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加賀レンコンが余っていたので 加賀太キュウリと打木赤皮甘栗カボチャの先祖返りを使...
材料: 加賀蓮根 加賀太胡瓜 打木赤皮甘栗南瓜 パプリカ 米茄子 新...
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こんばんは 今日の夜ごはんは ハロウィンにもぴったりな鶏肉とかぼちゃのトマトクリ...
材料: 鶏胸肉 かぼちゃ 玉ねぎ ニンニク 米粉 トマト缶 豆乳 牛...
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柔かな酸味に半熟の玉子の円やかさがクセになります
材料: 茄子 玉ねぎ パプリカ ズッキーニ トマト トマトペースト ...
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野菜たっぷり煮込み中 ここからアクを取って もう少し煮込み 一晩寝かせました オ...
材料: プチトマト 芽キャベツ 人参 玉ねぎ ジャガイモ オリーブオ...
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いつものお雑煮からグッと飛躍して 紅白が美しいブイヤベースのお雑煮はどうでしょう...
材料: タラの切り身 塩なし あさりなどお好みの貝 ボイルホタテ 有...
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トマトソースとオレガノなどのスパイスの相性抜群 柔らかいイカでとても美味しいです...
材料: やりいか 他のイカでもOK トマトホール缶 鷹の爪 にんにく...
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グリーンカルチャー様のグリーンミートを使って ソーセージ作りました 冷凍で頂きま...
材料: グリーンミート タイム オレガノ バジル スパイス21 食パ...
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リンゴの赤のアクセントと 酸味が秋にぴったり ぜひカンパーニュと一緒に
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 牛乳 小麦粉 全卵 タイム バター にんに...
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シシリアノのカポナータが影響を与えたと思われる 基本的な南仏料理 ラタトゥイュを...
材料: 夏野菜色々 オリーブオイル ニンニク オレガノ タイム バジ...
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