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写真がどアップになってしまった 艸 久しぶりのホッケフライ 北海道ではメジャーな...
材料: 生ホッケ 塩胡椒 バッター液 小麦粉 パン粉 ワサビマリネ ...
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チーズがとろ りと出てくる海老とコーンのすり身フライです 刻んで入れたシソがフワ...
材料: かに入りすり身 コーン むきエビ シソ チーズ 玉ねぎ 片栗...
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美味しそうな生鯖が安く売っているのを見かけ 久しぶりに味噌煮にしようと即買い ウ...
材料: 鯖 二枚卸 味噌 甘こうじ 砂糖 酒 水 味噌 生姜スライス...
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解凍したささみをどうしよう 悩んだ挙句 こうしました 初めてバッター液を使って見...
材料: ささみ 青じそ スライスチーズもしくは ベビーチーズ 塩コシ...
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昨夜 ケンミンショーで見た ゆし豆腐や島豆腐が食べてみたくて 妄想 確かに飲んだ...
材料: 絹ごし 塩 鰹だし 出来れば本物 塩 ネギ キッチンペーパー...
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2018年我が家の恵方巻 明日は家族皆んなバラバラのお夕飯なので 今夜は1日早く...
材料: まぐろ短冊 サーモン いくら 海老 イカ短冊 穴子 はまち ...
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今日は母chanが仕事で遅くなりそうだったから 私が家にあるものでカリカリにした...
材料: お蕎麦 ちりめんじゃこ 山芋 小麦粉 青ノリ 大根 大葉 あ...
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