インドではマトン ヤギの肉 を使うのが一般的だそう 食べないな ヤギ肉 毎回 こ...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ みじん切り にんにく みじん切り 生姜 ...
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タイ語ではゲーン キャオ ワーン 直訳すると 緑色の甘いスープ クミンシードほか...
材料: 青唐辛子 レモングラス 生ウコン ガランガ 生姜 にんにく ...
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ボロネーゼではない 艸 いわゆるミートソース にんじん セロリ きのこ類 にんに...
材料: 牛豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り カットトマト缶 マキシマム ...
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サブジ Sabji Sabzi は インド料理で香辛料をまぶした野菜の炒め蒸し煮...
材料: オクラ トマト GABANクミン にんにくチューブ GABA...
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何回か作って やっとこのレシピに落ち着きました 2 角に切ったり 下味のまま焼い...
材料: 鶏胸肉 2枚 マヨネーズ 醤油 砂糖 にんにくチューブ 片栗...
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ルウは使わずに 玉ねぎや人参やトマトをたくさん入れてブレンダーでトロトロに ドロ...
材料: 玉ねぎ 人参 生姜 にんにく トマト バター 油 カレー粉 ...
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すっごく甘くて みずみずしい パプリカ 玉ねぎといっしょにみじん切りにしてたっぷ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 茄子 パプリカ 赤 黄色 トマト大 にんに...
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今回も楽をしてスキレットで炒めましたが フライパンで炒めてもOKです ナシゴレン...
材料: 鶏モモ肉 ナシゴレンの素 スパイス にんにくチューブ オリー...
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今日はビーフ100 のハンバーグをつくりました 本当につなぎは一切使わず よーく...
材料: 牛挽肉 塩胡椒 オールスパイス にんにく ソース 醤油 酒 ...
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料理教室で教えてもらったチキンビリヤニを作ってみました スパイスは家にあるものだ...
材料: ごはん 鶏肉 一口大 玉ねぎ 千切り トマト ざく切り ヨー...
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お味噌 中濃ソースを使って中華にするのにどうしたらいいか考え ねぎ 生姜 にんに...
材料: 鶏手羽元 水 紹興酒 長ねぎ 生姜 にんにく 赤唐辛子 輪切...
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鹿肉を頂いたので ローストにしました いちごとバルサミコのソースがぴったり お肉...
材料: 鹿肉 にんにく タイム セージ ローズマリー オールスパイス...
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ココナッツミルクを入れたけどタイカレーではなく普通のカレー粉で でも ココナッツ...
材料: 鶏手羽元 にんにくしょうが生塩糀 カレー粉 油 玉ねぎ 茄子...
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