新着順 あれば霧吹きに入れた水  砂糖  のレシピと料理アイデア

低温発酵ぱん 今日も良い香り ふわふわもちもち 息子にも大好評

こんばんは 台風がやって来てるようですが 今のところ雨も風もまったくでサッカーの...

昨日KALDIでリスドォルを買ったので久々にプチフランスを焼きました 全粒粉も少...

塩昆布入りのバゲット 今回は加水65と作りやすいレシピ クープが開きエッジも立ち...

今回は蜂蜜と生クリーム入りの山型食パン 蜂蜜入りなので蜂のお絵描きしました プレ...

こんばんは この夏ジブリ美術館に行く事が決まってから 我が家では毎日ジブリ祭り ...

イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...

クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...

おはようございます 今日はとってもいいお天気 暑くなりそうですねっ 今日の朝のパ...

パワー全開帯切れ 爆ゲット 笑 うちにありそうな材料でプティバゲット 通常 準強...

こんばんは ご無沙汰です 五月入ってから 調子悪くて長時間キッチンにいたり 寝る...

おはようございます そして皆様お久しぶりです 数日で大げさ 心のこもったお見舞い...

おはようございます 昨日はプチ台風のようなお天気だったマリン地方 今朝はまだ雨が...

昨日焼いたパンです 緑茶の葉の在庫がたくさんあったので 水分に淹れた緑茶を使い ...