こんにちは 中華の定番と言えば 麻婆 ですが 挽き肉を使いますよねぇ 何を間違え...
材料: 豚切り落とし肉 塩 酒 片栗粉 白菜 長ねぎ 生姜チューブ ...
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今年は寒くて例年より開花が遅れていた梅の花も咲き始めたようです そんな梅の花のお...
材料: 上新粉 上白糖 水 梅紫蘇 白あん 梅干 着色料赤 ゆで卵卵...
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ある事を切っ掛けにスランプに陥りまして 何も閃かず以前に投稿したレシピを作ってま...
材料: きゅうり 白だし 昆布茶 ごま油 柚子こしょう 白ごま
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かのちゃん 1200投稿おめでとう いつも三姉妹の成長を感じる 華やかなキッチン...
材料: とももんさんの山食パンのレシピ とももんさんのキッチンへ
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鶏ひき肉 にら 溶き卵 鎮江香酢 黒糖 ヤマサ丸大豆醤油 水 水溶き片栗粉 糸唐...
材料: 鶏ひき肉 にら 溶き卵 鎮江香酢 黒糖 ヤマサ丸大豆醤油 水...
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可愛い成型パンが作りたくて ねじりパンに挑戦してみました 安納芋がたくさんあった...
材料: 強力粉 牛乳 生クリーム きび砂糖 卵 バター イースト 風...
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鯖は ここでは 薄塩のものを使っています あんの塩気は鯖の塩加減により調節して下...
材料: 甘塩鯖フィレ片身 刻みネギ 砂糖 みりん 米酢 醤油 水 片...
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手ごねパン 手作りパン 白神こだま酵母 お豆腐パン 和風パン
材料: 強力粉 絹ごし豆腐 はちみつ 砂糖 塩 きな粉 豆乳 ドライ...
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昨日のぜんざいが残ったので水羊羹にしました さっぱりとした味わいの仕上がりです ...
材料: ぜんざいの残り 水 寒天
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海老 もう少しあったらよかったんだけど 今日は5尾しかなかったので かさ増しに冷...
材料: 海老 絹豆腐 小松菜 卵 生姜千切り 塩こしょう 水 にんに...
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