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大根といかを生クリームと牛乳のスープで煮込みます イカの旨味と濃厚クリームがうま...
材料: 大根 スルメイカ ニンニク 白ワイン 牛乳 生クリーム パセ...
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蒸しパンは私も好きなのでよく作りますが 娘もよく食べてくれるので野菜を追加してみ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 砂糖 きび糖使ってます 牛乳...
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食感がムニムニでおもしろいよ 本物のミンチは脂が多いから大豆のお肉はダイエットに...
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ 生姜 にんにくみじん切り いんげん...
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スイスチャードは あくが強いので 湯がいてあく抜きしてから使いました 茎は ナム...
材料: スイスチャード茎だけ 胡麻油 鶏ガラスープのもと ニンニク醤...
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先日に行った広島のお店で食べた 酒盗とクリチのコロッケが美味しくて再現したくて作...
材料: じゃがいも バター 牛乳 塩胡椒 パン粉 油 塩辛 クリチ
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ネーミングセンスが ほしい おじいちゃんが良く作ってくれた 納豆おあげ トーフミ...
材料: 油揚げ 納豆 タレとカラシかワサビも トーフミート 刻みネギ...
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キャベツたっぷり 小麦粉を使わないからお好み焼きよりでヘルシーだけど豚肉が入って...
材料: 全卵 キャベツ千切り 豚肩ローススライス 塩胡椒 ソース マ...
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いかの塩辛 息子達もよく食べるし酒の肴にも なので冷凍庫に常備しています マヨラ...
材料: パスタ 玉ねぎ マヨネーズ 塩辛 ごま油 ラー油 鷹の爪 お...
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ヤリイカとスルメイカの下足とエンペラと軟骨でホイル焼きです 何度やっても美味しい...
材料: 下足 エンペラ 軟骨 からすトンビ 薄口醤油 料理酒 バター
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おはよーございます 昨日 また 発酵あんこを作りまして 更に パルスィート使って...
材料: 粉寒天 水 パルスィートゼーロー 発酵あんこ
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