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Snapdishの料理写真:鮎の甘露煮
鮎の甘露煮
本日は以前釣ってきた鮎で僕が1番好きな食べ 方の甘露煮を紹介します 甘辛いタレが...
材料: 鮎 A 水 A お酒 A みりん A 醤油 A 砂糖 A し...
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Snapdishの料理写真:豆乳のホットケーキ
豆乳のホットケーキ
小麦粉が入手できたので 豆乳ホットケーキを作りました フワフワ プレーンなホット...
材料: 薄力粉 砂糖 塩 卵 ベイキングパウダー 豆乳 バニラエッセ...
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Snapdishの料理写真:2017/12/13晩ご飯〜♡
2017 12 13晩ご飯
炊き込みご飯 揚げ鶏と根菜のごま味噌絡め レシピあり とり軟骨 キムチ 具沢山の...
材料: 鶏肉 ももでも胸でもお好みで 根菜 酒 醤油 生姜 味噌 酒...
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Snapdishの料理写真:茄子の味噌炒め🍆
茄子の味噌炒め
以前作った 茄子と糀美人なめらかの組み合わせがとっても美味しかったので 茄子の味...
材料: ナス 大きめ ピーマン にんじん 豚ひき肉 お湯 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:たけのこのきんぴら
たけのこのきんぴら
いただいた筍で 簡単に一品 ちょっとしたおつまみや お弁当の隙間おかずにもピッタ...
材料: たけのこ 酒 砂糖 しょうゆ みりん かつお節 ごま油
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Snapdishの料理写真:自家製夏野菜の冷やし味噌汁
自家製夏野菜の冷やし味噌汁
夏バテにはいい すすーっと入っていってくれる 冷やし味噌汁 夏みそ汁はじめました...
材料: 絹豆腐 茄子 エリンギ オクラ 刻みネギ 紅生姜 A 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:黒たれで穴子の山椒煮
黒たれで穴子の山椒煮
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック 一足早く新商品お試し ア...
材料: 穴子 青椒 貝柱だし 水 中華の黒たれ 醤油
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Snapdishの料理写真:ベーコンエピ..のつもり(>_<)
ベーコンエピ のつもり
初挑戦 ベーコンエピ 形がパン屋 みたいにならんやったぁ 鉄板が小さいけかなぁ ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 水 ベーコン 粗びき黒コショ...
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Snapdishの料理写真:肉巻きポテサラ
肉巻きポテサラ
ボリューム満点なのに15分位で出来ちゃう
材料: じゃがいも ミックスベジタブル マヨネーズ 塩胡椒 ガラムマ...
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Snapdishの料理写真:あんかけ餅
あんかけ餅
お肉と野菜を甘辛く炒め煮したものをあんかけにして お餅にかけました あんとお餅が...
材料: だし汁 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:粕汁*減塩糖質オフ
粕汁 減塩糖質オフ
今月 回目の粕汁 粕汁は絶対にくじらの皮派です おいしくっておいしくって ホッと...
材料: 出汁 人参 大根 油揚げorちくわ 酒粕 こんにゃく 塩
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Snapdishの料理写真:やっぱり漬けちゃった  梅干
やっぱり漬けちゃった 梅干
この 瓶に一目惚れしました しかも 半額シールつきで めっちゃ安かったのぉ で ...
材料: 熟した梅 塩 梅の10 紅梅酢 あるだけ アルコール強い焼酎...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
水の量を調整することで味の濃さをかえる
材料: 水 酒 味噌 みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:一年保存可能なミョウガ寿司のもと
一年保存可能なミョウガ寿司のもと
ミョウガの季節もあとわずか 我が家ではミョウガを年中楽しむために ご近所の分も合...
材料: ミョウガ 塩 酢1カップ 砂糖大さじ 位 塩大さじ みりん大...
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