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Snapdishの料理写真:★液体塩麹で♪柔らかジューシーな我が家の塩唐揚げ★
液体塩麹で 柔らかジューシーな我が家の塩唐揚げ
最近すっかりハマり中の液体塩麹をつかって塩唐揚げを作りました 思った以上に柔らか...
材料: 鳥もも肉 ハナマルキの液体塩麹 鶏ガラスープ顆粒 摩り下ろし...
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯おかず
今日の夕飯おかず
伊達政宗が作ったという集め汁 どうしても作りたくて作りました あとはふろふき大根...
材料: 人参 こんにゃく ゴボウ しいたけ 豚肉 鶏肉 だし 塩 醤...
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Snapdishの料理写真:ローズマリーとポテトのガーリックねじねじスティック😊
ローズマリーとポテトのガーリックねじねじスティック
お友達からフレッシュなローズマリーをいただいたので ポテトとベーコン チーズを巻...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 水 イースト フィリング ...
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Snapdishの料理写真:筍 丼
筍 丼
京都北部亀岡の遅出の筍をいただきました 材料を1cm弱の角切りに揃え 炊き込みご...
材料: 筍 鶏むね肉 もも肉 椎茸 油揚げ 生姜 塩 醤油 蜂蜜 味...
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Snapdishの料理写真:落花生ごはん#生落花生#おおまさり#千葉名産#落花生ごはん#おにぎり #日本酒の日(10月1日)#米だけの酒  #snapdish#instagram #新米+炊き込みご飯
落花生ごはん 生落花生 おおまさり 千葉名産 落花生ごは...
千葉の叔母から 沢山の落花生が届きました 珍しい生落花生も入っていたので 新米で...
材料: お米 生落花生 日本酒 醤油 塩 だし昆布 カット 水
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Snapdishの料理写真:甘糀でさつまいものレモン煮🍋🍠
甘糀でさつまいものレモン煮
いつものレモン煮を 甘糀使ってみました まっちさんの糀基礎講座で教えていただいた...
材料: さつまいも 甘糀 塩糀 レモン汁 レモン汁 仕上げ
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Snapdishの料理写真:パエリア
パエリア
彼女のリクエストで作ってみました サフランは使わないでトマトと海鮮で十分な仕上が...
材料: 米 ホールトマト缶 お好みの海鮮 玉ねぎ パプリカ 黄 赤 ...
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ。捨ててない? パクチーの根っこまで無駄なく使うワンタンの皮づつみ。
簡単おつまみ 捨ててない パクチーの根っこまで無駄なく使...
パクチー好きにはたまらない 嫌いな人には地獄でしかないおつまみ 笑
材料: ワンタンの皮 豚ひき肉赤身 パクチー ネギ ズワイガニほぐし...
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Snapdishの料理写真:甘酒リッチなグリッシーニ🍺
甘酒リッチなグリッシーニ
こんにちは モニターでいただいた糀甘酒リッチを使ったグリッシーニです 本当は胡麻...
材料: 強力粉カメリア 塩 糀甘酒リッチ 米油かオリーブオイル ドラ...
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Snapdishの料理写真:フィンランドのハムパイ🌼
フィンランドのハムパイ
パイシート利用で 具材を切って混ぜて焼くだけ 簡単にできるキッシュのようなお総菜...
材料: 22 タルト型 パイシート ハム パプリカ できれば赤 牛乳...
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Snapdishの料理写真:モーニングプレート
モーニングプレート
美味しいパンをいただいたので 冷凍庫冷蔵庫あさりアルモンデおかずを 海老ボロネー...
材料: スパゲティ 水 塩 ソース 玉ねぎ 人参 オリーブオイル に...
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Snapdishの料理写真:〇ストコ ハイローラー風 kaoemonVer.
ストコ ハイローラー風 kaoemonVer
先日トルティーヤの投稿の時に 何人かの方にリクエストいただいた 皮のレシピと 本...
材料: 皮生地レシピ 強力粉 薄力粉 塩 オリーブオイル 熱湯 ハイ...
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Snapdishの料理写真:一輝さんの大好物
山田さんのピリ辛キュウリ
一輝さんの大好物 山田さんのピリ辛キュウリ
ピリ辛キュウリ  リピ おかかのおにぎり でいただきます 僕らは奇跡でできている...
材料: キュウリ 生姜 みじん切り 塩 豆板醤 醤油 砂糖 ゴマ油 ...
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Snapdishの料理写真:ラムチョップ☆パン粉焼き
ラムチョップ パン粉焼き
ラムチョップに 下味をつけて パン粉をふって焼くだけでなんだかゴチソウ笑 2人分...
材料: ラムチョップ 岩塩 ハーブソルトでも 粗挽きこしょう 小麦粉...
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