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Snapdishの料理写真:ピーナッツごはんのライスコロッケ
ピーナッツごはんのライスコロッケ
節分で余った落花生で ライスコロッケ 濃厚な手作りピーナッツソースを つけていた...
材料: ピーナッツ しょうゆ 豆乳
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Snapdishの料理写真:発酵そみファで麻婆豆腐
発酵そみファで麻婆豆腐
当選させていただいた 発酵そみファ を使って麻婆豆腐を作ってみました 塩味が無い...
材料: 挽き肉 豆腐 長ねぎ ニンニク 生姜 豆板醤 そみファ 甜麺...
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Snapdishの料理写真:白状します、昨日の深夜こんなの食べてしまいました。
白状します 昨日の深夜こんなの食べてしまいました
昨日はリモート飲み会で年甲斐もなく酔い潰れてしまい 深夜に腹が減りこんなのを食べ...
材料: ご飯 小ネギ あげ玉 昆布の佃煮 白胡麻 七味唐辛子 白だし...
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Snapdishの料理写真:バックリブでケイジャン風バーベキュー
バックリブでケイジャン風バーベキュー
GW子どもの日に作ったメニューです 大好きなバックリブの塊2枚 コストコで購入1...
材料: バックリブ 2塊 BBQソース トマトソース 甘酒 2倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:蒸し茄子
蒸し茄子
丸ごと茄子を蒸して ひんやり冷やす おろし生姜と実山椒 醤油でいただきます 簡単...
材料: 茄子
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Snapdishの料理写真:余った蕎麦  de“蕎麦チヂミ”
余った蕎麦 de 蕎麦チヂミ
食べきれなかった蕎麦 蕎麦湯も無駄なくね
材料: 湯がいた蕎麦 長葱 塩昆布 白ごま 顆粒和風だし 卵 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:干し貝柱の炊き込みご飯😋😋
干し貝柱の炊き込みご飯
おはようございます 訪問ができていないのですがアップさせていただきます こちらも...
材料: お米 干し貝柱 生姜 醤油 酒 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:山うどと牛肉の炒め物
山うどと牛肉の炒め物
春の山菜山うどをいただいたので いろんな食べ方模索中です
材料: 山うど 牛肉 玉ねぎ パプリカ 人参 塩 胡椒 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:鮭の竜田揚げご飯  皮の竜田揚げって絶品!
鮭の竜田揚げご飯 皮の竜田揚げって絶品
10月1日の MOCO Sキッチンのレシピを少しアレンジしてみました 鮭の竜田揚...
材料: 鮭 しょうが 醤油 酒 みりん 片栗粉
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Snapdishの料理写真:オペラ
オペラ
500投稿 スナップディッシュ様 いつも楽しい企画をありがとうございます これか...
材料: ジョコンド生地 アーモンドパウダー 粉砂糖 薄力粉 卵黄 蜂...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと豚肉の甘辛炒め
さつまいもと豚肉の甘辛炒め
さつまいもは これうまつゆのシンプル煮があったので 豚肉のカサ増しに 笑 とは言...
材料: 豚肉 さつまいも 小松菜 たれ
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Snapdishの料理写真:白菜たっぷり焼き餃子とロマネスコのごま味噌和え
白菜たっぷり焼き餃子とロマネスコのごま味噌和え
きのうの 晩ごはん です 免疫力アップをはかる為に おろしニンニクをガッツリきか...
材料: 白菜たっぷり焼き餃子 白菜 液体塩麹 長ネギ 豚挽き肉 おろ...
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Snapdishの料理写真:紅苔菜のペペロンチーノ炒め♪
紅苔菜のペペロンチーノ炒め
コウタイサイ って 菜の花みたいにお花の咲いたお野菜発見 麺つゆで簡単に 和風ペ...
材料: 紅苔菜 海老 ニンニク 唐辛子 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:手作りみそで豚汁
手作りみそで豚汁
今日は寒かったからね 豚汁
材料: 豚こま 大根 金時人参 里芋 ごぼう 蒟蒻 白ごま油 長ネギ...
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