そば粉のガレットを作りたかったんだけど そば粉が少量で売ってなくて大袋で値が張る...
材料: ガレット 卵 水 グラハム粉 大豆粉 薄力粉 砂糖 塩 油 ...
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スイスチャードは あくが強いので 湯がいてあく抜きしてから使いました 茎は ナム...
材料: スイスチャード茎だけ 胡麻油 鶏ガラスープのもと ニンニク醤...
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マルコメさんの甘酒おシロカさんの おうちシェフPRO を頂きました 届いてまだ1...
材料: 3人分 鷄手羽元 大根 生姜薄切り 水 糀甘酒 粗塩 ブロッ...
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頂いたエイワさんのマシュマロを使ってチョコレートサラミ作りました マシュマロが切...
材料: チョコレート マシュマロ ナッツ 胡桃 マカデミア アーモン...
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豚肉 ハリッサ SDでユウキ食品さんのパートナーの方々 今月はハリッサを使って ...
材料: 豚肉 赤パプリカ 黄パプリカ 玉ねぎ ニンニク トマト缶 顆...
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冷凍しておいた自家製焼き豚を丸ごと解凍したので 傷む前にせっせと使って 冷やし中...
材料: なす 揚げ油 食べるラー油 焼き豚 レタス ラディッシュ 小...
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ボクは魚をおろせるよ そんなの朝飯前だよ って 言ってみたくない
材料: 魚 今回はサバを使いました ショウガ 味噌 砂糖 酒 みりん...
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近所に住むお義母さんの畑で菜の花 春菊が大量発生 笑 なので 来たる菜の花祭り ...
材料: 菜の花 鮭 ソース 豆乳 とろけるチーズ スライス コンソメ...
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おはようございます 体に良いニラを使っておやき風 ニラに含まれるアリシンには疲労...
材料: 皮 ホットケーキMIX サラダ油 水 具 豚ひき肉 ニラ 生...
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淡路島に行ってきました 淡路島といえば玉ねぎ 淡路島でもいろんな玉ねぎがあって ...
材料: 玉ねぎ マヨルカ島の塩 白トリュフオリーブオイル ルスティッ...
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かまぷーとむにたんの三人で盛り上がったくぎ煮の焼き飯 私は更にバージョンアップで...
材料: ご飯 くぎ煮 胡麻高菜 柴漬け 微塵切りに 胡麻油 ラード ...
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