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Snapdishの料理写真:カレーうどん
カレーうどん
今日のお昼はカレーうど ん いい 香りに誘われて 皆呼ばなくても食卓に集合 ネギ...
材料: うどん 長ネギ えのき茸 市販のカレールー だしつゆ オクラ...
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Snapdishの料理写真:ウドのきんぴら
ウドのきんぴら
ウド貰った きんぴらにするとシャキシャキしてうまーい
材料: ウド めんつゆ ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:山ウドの酢味噌和え
山ウドの酢味噌和え
新鮮な山ウドは とっても爽やかな香りがして美味しいです
材料: 山ウド 酢水 酢味噌
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Snapdishの料理写真:うどのピーナツ敷き
うどのピーナツ敷き
西川玄房和尚の精進料理です うどの下に敷いたピーナツクリームが甘酸っぱくて美味し...
材料: うど ピーナツバター 酒 酢
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Snapdishの料理写真:ウドとホタルイカの酢味噌和え
ウドとホタルイカの酢味噌和え
さっぱりと 日本酒でどうでしょうか
材料: 独活 ボイルした蛍イカ 酢味噌
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Snapdishの料理写真:山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
農直で 山独活の葉の部分だけを100円で売っていたので 思わず天ぷらに 天ぷらの...
材料: 天ぷらの衣 天ぷら粉 液体塩麹 水
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Snapdishの料理写真:ウドの酢味噌和え、ウドと春にんじんのきんぴら、里芋とイカの煮物
ウドの酢味噌和え ウドと春にんじんのきんぴら 里芋とイカ...
ウド 野菜料理 春にんじん 里芋 春野菜 春の味覚のウド むいた皮は春にんじんと...
材料: ウド にんじん 小 味噌 みりん 砂糖 酢 ゴマ 鰹節 みり...
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Snapdishの料理写真:☆山椒酢味噌で山ウド☆
山椒酢味噌で山ウド
先日 山椒の葉と山ウドを山に入ってgets 山椒をすり鉢で練り山椒酢味噌にして ...
材料: 山椒の新葉 柔らかい葉 砂糖 酢 味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:筍と山うど・酒盗バターのパスタ
筍と山うど 酒盗バターのパスタ
実家でもらった筍 山うどとパスタに 和風パスタなので アンチョビの代わりに酒盗で...
材料: たけのこ 山うど スパゲティ オリーブオイル バター 酒盗 ...
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Snapdishの料理写真:山椒は小粒でもピリリと辛い❣️春野菜のサラダ🥗
ウドと2色人参のサラダ🥕✖️ワインビネガー✖️オリーブオイル✖️山椒
 #かける♪ビネガーラボ
山椒は小粒でもピリリと辛い 春野菜のサラダ ウドと2色人...
春野菜を使ったサラダ ウドと色違いの人参 三つ葉 を爽やかにワインビネガーとオリ...
材料: ウド1本 人参 黄色 オレンジ 各半本 三つ葉少し プリーツ...
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Snapdishの料理写真:バター&麺つゆで簡単!山うどの皮のきんぴら
バター 麺つゆで簡単 山うどの皮のきんぴら
山うどを買ってきました 中身 はスティック野菜にして味噌マヨつけて食べます 皮と...
材料: うどの皮と穂先 バター 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:とろろとさかぽん青紫蘇万能タレ➕梅マヨツナ冷やしうどん❤
とろろとさかぽん青紫蘇万能タレ 梅マヨツナ冷やしうどん
さかぽんタレまた活躍 食べ友でお願いねっ
材料: 冷凍うどん 長芋 さかぽんの万能タレ 塩 和風だし ツナ缶小...
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Snapdishの料理写真:グルメしょうゆと甘酒を使って、鰤の甘酒マスタード照り焼き風ステーキ😘
グルメしょうゆと甘酒を使って 鰤の甘酒マスタード照り焼き...
鰤の照り焼き ステーキ 和とも洋ともとれる鰤のお料理です モニター当選した味わい...
材料: 鰤 グルメしょうゆ 酒 粒マスタード 蜂蜜 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:山うどと牛肉の炒め物
山うどと牛肉の炒め物
春の山菜山うどをいただいたので いろんな食べ方模索中です
材料: 山うど 牛肉 玉ねぎ パプリカ 人参 塩 胡椒 オイスターソ...
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