関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ウドのきんぴら
ウドのきんぴら
ウド貰った きんぴらにするとシャキシャキしてうまーい
材料: ウド めんつゆ ごま油 炒りごま
レシピをチェック
  • 1,288
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:山ウドの酢味噌和え
山ウドの酢味噌和え
新鮮な山ウドは とっても爽やかな香りがして美味しいです
材料: 山ウド 酢水 酢味噌
レシピをチェック
  • 3,260
  • 27
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:うどのピーナツ敷き
うどのピーナツ敷き
西川玄房和尚の精進料理です うどの下に敷いたピーナツクリームが甘酸っぱくて美味し...
材料: うど ピーナツバター 酒 酢
レシピをチェック
  • 3,026
  • 65
  • 5
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:ウドとホタルイカの酢味噌和え
ウドとホタルイカの酢味噌和え
さっぱりと 日本酒でどうでしょうか
材料: 独活 ボイルした蛍イカ 酢味噌
レシピをチェック
  • 2,037
  • 65
  • 5
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:山うどと牛肉の炒め物
山うどと牛肉の炒め物
春の山菜山うどをいただいたので いろんな食べ方模索中です
材料: 山うど 牛肉 玉ねぎ パプリカ 人参 塩 胡椒 オイスターソ...
レシピをチェック
  • 608
  • 19
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:うどと鯖の味噌煮
うどと鯖の味噌煮
我が家地方では うどの定番の煮物です 鯖の旨味が染みた ほろ苦いうどは 何とも言...
材料: うど 鯖 水煮 缶詰 出汁 酒 味噌
レシピをチェック
  • 922
  • 35
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
農直で 山独活の葉の部分だけを100円で売っていたので 思わず天ぷらに 天ぷらの...
材料: 天ぷらの衣 天ぷら粉 液体塩麹 水
レシピをチェック
  • 2,897
  • 208
  • 12
  • 23
  • 保存
Snapdishの料理写真:山ウドの皮のキンピラ
山ウドの皮のキンピラ
山ウドの酢味噌和えを作った残りの皮を使いました 香りがよくて あっという間に完食...
材料: 山ウドの皮 胡麻油 輪切り唐辛子 みりん 砂糖 醤油 人参
レシピをチェック
  • 1,272
  • 19
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:サーモンと夏野菜のぶっかけうど〜ん
サーモンと夏野菜のぶっかけうど ん
サーモンの食感がうどんと合うし 麺つゆともバッチリ
材料: オクラ 伏見唐辛子 サーモン きゅうり トマト ミョウガ 生...
レシピをチェック
  • 1,817
  • 70
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:◆◆◆山ウドとサバ缶の味噌汁◆◆◆
山ウドとサバ缶の味噌汁
乗鞍の郷土料理らしい
材料: 山ウド サバ水煮缶 上高地味噌
レシピをチェック
  • 5,783
  • 84
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:山うどのきんぴら
山うどのきんぴら
春の美味しい山菜 山うどをいただきました 茎の部分はきんぴらに 葉っぱの部分は天...
材料: 山うどの茎部分 ごま油 砂糖 酒 醤油 だしの素
レシピをチェック
  • 3,534
  • 26
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ひよこ豆と春野菜の香りを楽しむコロコロサラダ
ひよこ豆と春野菜の香りを楽しむコロコロサラダ
サラダ 簡単料理 豆 切るだけ ひよこ豆 春野菜 香りを食べるサラダ 春野菜の香...
材料: ひよこ豆 水煮 セロリ うど アボカド マッシュルーム 香菜...
レシピをチェック
  • 1,127
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:菜の花と独活の春サラダ
菜の花と独活の春サラダ
旬の東京うど で簡単和え 菜の花のお浸し 独活
材料: 菜の花 鰹出汁 独活 酢水 茹でダコ 田楽味噌 白 アマニ油
レシピをチェック
  • 266
  • 24
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:オクラとちぎりレタスの焼うど〜ん♪
オクラとちぎりレタスの焼うど ん
そばがなかったので うどんでっw 野菜を炒める前に だしでうどんだけを炒めると ...
材料: 冷凍うどん そばでも可 だしつゆ 人参 豚バラ肉 オクラ レ...
レシピをチェック
  • 19,967
  • 9
  • 1
  • 保存