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Snapdishの料理写真:冬瓜となす、にんじんのとろとろつゆのおうどん
冬瓜となす にんじんのとろとろつゆのおうどん
お疲れ様です 冬瓜となすの救済に考えて作ってみました 冬瓜 なす にんじんをレン...
材料: 冬瓜 なす にんじん ヤマサこれ うま つゆ AJINOMO...
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Snapdishの料理写真:あんかけ生姜うどん
あんかけ生姜うどん
風邪気味だし 肌寒いからあんかけ生姜で
材料: 乾麺のうどん うどんの汁 すりおろし生姜 鶏胸肉 しめじ 卵...
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Snapdishの料理写真:小えびと帆立の香ばしまぜうどん
小えびと帆立の香ばしまぜうどん
第4回宝山亭CUP イケ麺グランプリ エントリーNo 7キッコーマン 小えびと帆...
材料: うどん ボイルほたて 青ネギ キッコーマン だししょうゆこい...
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Snapdishの料理写真:肉吸い ~煎り酒
肉吸い 煎り酒
いつもの肉吸いを煎り酒で作ってみた 牛肉の旨みを引き立てる優しい風味 梅の塩梅が...
材料: 牛肉切り落とし 豆腐 九条ねぎ 水 煎り酒 味醂 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:にんじんの葉のふりかけ❤️
にんじんの葉のふりかけ
ふりかけ作りって香りがイイですね
材料: 人参の葉っぱ 焼きのり 乾燥小エビ 白胡麻 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:上海焼きうどん
上海焼きうどん
上海焼きそば オイスターソース 焼きうどん
材料: うどん 塩胡椒 オイスターソース キャベツ ピーマン 鰹節 ...
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Snapdishの料理写真:そば飯ならぬうどん飯
そば飯ならぬうどん飯
焼きそばがなかったのでうどんで代用しました
材料: 冷凍ご飯 冷凍うどん 牛肉細切れ 白葱 塩胡椒 料理酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:どっさり薬味の和風じゃじゃ麺
どっさり薬味の和風じゃじゃ麺
薬味をたっぷり乗せたサッパリいただける和風のじゃじゃ麺です うどんは冷凍うどんを...
材料: 刻み薬味ミックス   大葉 茗荷 かいわれ大根   新生姜 ...
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Snapdishの料理写真:🌱お蕎麦屋さんに教わった蕎麦つゆ🌱
お蕎麦屋さんに教わった蕎麦つゆ
母が作り続けている 蕎麦つゆ とても美味しくて何十年もこの手作り出汁で 蕎麦 う...
材料: 水 混合削り節 みりん しょうゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:太素麺であったか煮麺〜みぞれ仕立て
太素麺であったか煮麺 みぞれ仕立て
外は荒れ模様 霙が降ってる所もあるでしょうね そんな日の一人ランチにあったかい煮...
材料: 太素麺 鶏ささ身 大根おろし 生椎茸 蒲鉾などお好みで 青ね...
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Snapdishの料理写真:超簡単 明太子うどん
超簡単 明太子うどん
明太子 うどん 簡単
材料: 明太子チューブ だし醤油 バター うどん 大葉 かいわれ
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Snapdishの料理写真:パリッじゅわ〜〜高野豆腐の煮物を春巻きにしたよ❣️
パリッじゅわ 高野豆腐の煮物を春巻きにしたよ
香川には スーパーの揚げ物売り場に高野豆腐の煮物丸々 個をそのまま天ぷらにした物...
材料:  
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Snapdishの料理写真:塩麹食パン
塩麹食パン
yukanakata33さんと共に 塩麹研究
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩麹 牛乳 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:帯うどんxイタリアン
帯うどんxイタリアン
帯うどんをオリジナル イタリアン すごい完成度と味わい T T 感動 ムール貝の...
材料: 帯うどん ムール貝 白ワイン シソ
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