ぉはぉは またまだスナップが溜まっているのでこちらを先にアップさせて下さい こち...
材料: 鶏胸肉 酒 塩 小麦粉 片栗粉 冷水 カイワレ ミョウガ 斜...
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ほっこりとやさしいお味の大根に 車海老やウニ 帆立貝を乗せて 豪華に仕立てた 焼...
材料: 大根 皮をむき輪切りにし 固めに湯がいておく ハンペン 両面...
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朝食用に酒粕酵母エキスを使い切って明太子フランスを焼きました 外パリッ中もっちり...
材料: 準強力粉 酒粕酵母エキス 水 砂糖 塩 モルトパウダー バタ...
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う ん寄りすぎたな 美味しそうに見えなくてすみません ソースも自作です 誰でも揃...
材料: フィットチーネ 合挽き肉 オリーブオイル マッシュルーム 白...
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昨夜のごはんです 久し振りに食べたくなって 手こね寿司を作りました せっかくなの...
材料: 土佐醤油 ヤマサ鮮度の一滴超特撰しょうゆ 味醂 酒 かつおパ...
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おつまみを作ってくださいと 主人の御要望です うちのお店で販売している K Kの...
材料: バゲット 缶つま K Kのうにのコンソメジュレ サワークリー...
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大豆たんぱく質のお肉 Green Meat で具沢山のニラまんじゅうを作ってみま...
材料: グリーンミート にら 茹で筍 椎茸 オイスターソース 鷄ガラ...
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雲丹のパスタ クリームではなくサルサマリナーラで クリームで仕上げるよりも雲丹の...
材料: 生うに ミョウバンを使って無いもの サルサマリナーラ にんに...
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ネーミングだけで ザワザワする マンハッタン クラムチャウダー マンハッタンクラ...
材料: アサリ ベーコン 玉ねぎ 人参 セロリ ブーケガルニ トマト...
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冷凍で届いたTOFU MEAT 1キロもの大袋にビックリ 慌てて冷凍庫にスペース...
材料: 木綿豆腐 アボカド TOFU MEAT しょうゆ マヨネーズ...
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