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Snapdishの料理写真:新米で贅沢たまごかけごはん🥚🍚
新米で贅沢たまごかけごはん
今日から10月 ユウキ食品さんのおいしい世界ごはんパートナーの投稿も3 月目に入...
材料: ごはん 卵 白トリュフ入りオリーブオイル マヨルカ島の塩
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Snapdishの料理写真:発酵レーズンバター
発酵レーズンバター
久々に発酵レーズンバターを作ってみました 今の時期発酵も早くて作りやすいです た...
材料: 純生クリーム ヨーグルト レーズン 美味しいお塩
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Snapdishの料理写真:鯵のウニ醤油和え丼🎶山芋入り♡
鯵のウニ醤油和え丼 山芋入り
テレビで海鮮丼にウニと醤油を混ぜたものをかける一品が出てきて これいいっ と今日...
材料: 旬のお刺身 山芋 瓶入りの粒ウニ 胡麻 醤油 ネギや海苔など...
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Snapdishの料理写真:🔸日曜日《ワンプレートブランチ》🔸
日曜日 ワンプレートブランチ
平日と違い 土 日 はゆっくり起き 朝昼兼用まったりご飯 昨夜の残りおかずや作り...
材料: 人参 玉ねぎ セロリ お好みで 牛乳 水 生クリーム バター...
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Snapdishの料理写真:ボロネーゼ(ボローニャ風)
ボロネーゼ ボローニャ風
う ん寄りすぎたな 美味しそうに見えなくてすみません ソースも自作です 誰でも揃...
材料: フィットチーネ 合挽き肉 オリーブオイル マッシュルーム 白...
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Snapdishの料理写真:甘えび昆布締めの小鉢寿司
甘えび昆布締めの小鉢寿司
酢飯 わさび 海苔の上に甘えびの昆布締め 煮切り醤油と 甘えびの卵の塩漬けです ...
材料: 酢飯 わさび 焼き海苔 お好みの寿司ネタ
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Snapdishの料理写真:まぜまぜで旨味凝縮!                                         マスカルポーネで作るクレームダンジュ
まぜまぜで旨味凝縮 マスカルポーネで作るクレームダンジュ
マリーとフレンチに行った時に とっても美味しそうに食べていたので 作ってみました...
材料: マスカルポーネ グラニュー糖 ヨーグルト 生クリーム
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Snapdishの料理写真:焼売パーティー
焼売パーティー
今夜は焼売と 海老の唐揚げです 全然クリスマスらしくないけど 美味しそうに出来ま...
材料: 豚肉 玉ねぎ 生姜チューブ 酒 たまご シャンタン又は鶏がら...
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Snapdishの料理写真:ちょっと大人のお餅~うに餅~(*^^*)
ちょっと大人のお餅 うに餅
お酒に合うのですよ
材料: 本来はつきたて お餅 瓶の粒うに 煮きり酒
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Snapdishの料理写真:蒜泥白肉🐖
ゆで豚の生にんにくソースかけ
蒜泥白肉 ゆて 豚の生にんにくソースかけ
Pork Chops with Soy Sauce and Garlic 大好き...
材料: 肩ロース塊 つけあわせ野菜 生姜 ネギ A 醤油 氷水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のチャウダー🦪
牡蠣のチャウダー
プリプリな牡蠣のチャウダーを作りました ホワイトソースは初めて作りました 簡単ホ...
材料: ホワイトソース 水 コンソメ 牡蠣 島原ハム 又は ベーコン...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカのフリット
ホタルイカのフリット
私の人生で美味しかったもの3位以内ランクインのホタルイカのフリット 魚屋さんのホ...
材料: ホタルイカ ボイルお刺身用 ついでの野菜 衣 薄力粉 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:みぞれ鶏団子鍋(o^^o)
みぞれ鶏団子鍋 o o
昨日はデモデダイナーで ガッツリ肉を食べましたので今日は野菜なべです 鶏団子は ...
材料: 大根 鶏団子 椎茸 焼き豆腐 白菜 春菊 醤油麹 和風だし ...
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Snapdishの料理写真:NEXTハラミで和楓パスタ
NEXTハラミで和楓パスタ
NEXTハラミと冷蔵庫の中の整理も兼ねてアルモンデ野菜で和楓パスタを作ってみまし...
材料: NEXTハラミ ごぼう パプリカ 黃 ピーマン 人参 玉葱 ...
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