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蛸の炊き込みご飯を炊いたのでお握りにしました 炊きあがりに紅生姜と揚げ玉 青ネギ...
材料: お米 蛸 水 千切り生姜 ヤマサこれうまつゆ 紅生姜みじん切...
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本日のテレワークランチ アルモンデなランチです 残ってた春巻きの皮1枚をつかって...
材料: キャベツ とろろ芋 うまつゆ 卵 春巻きの皮 ソース マヨネ...
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渡邊真理子 管理栄養士 料理研究家 さん 監修高橋弘さんの野菜の力という料理本の...
材料: 豚こま おくら なめこ ヤマサこれ うま つゆ みりん おか...
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モッツァレラを揚げるのにややハマり気味 チェリーモッツァレラを 青のり入りの天ぷ...
材料: ご飯 ちくわ モッツァレラチーズ 天ぷら粉 水 麺つゆ 青海...
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安売りのカツオのタタキ でも どーしても苦手な青魚の匂い それを打ち消す調理 揚...
材料: カツオのたたき ニンニク 生姜 料理酒 片栗粉 まぶし用 油...
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葉野菜と粉物を一緒に包んでいただくバンコットは小麦粉ではなく 米粉を使います し...
材料: 米粉 水 卵 これ うま つゆ 牛乳 えび 塩 酒 サラダ油...
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本日は和風グラタン 山芋焼き ネーミングもなんて言って良いやら と思いながら食卓...
材料: 塩鮭 椎茸 レンコン 山芋 玉子 日本酒 これうまつゆ あれ...
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こんにちは 親子丼を作ろうにも鶏肉がなく あるのはお豆腐 そこで アルモンデを大...
材料: 温かいご飯 絹ごし豆腐 長ねぎ かに風味スティック 万能つゆ...
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