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おはようございます 今週も始まりました 富士山も雪をかぶって日々空気が 冷たくな...
材料: 豚バラ肉 好みの野菜 A醤油 A味醂 A砂糖 A味噌 A酒 ...
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まさきお母さんのお料理です 今日は大きな生たらこが スーパーで特売でした 100...
材料: 生たらこ ごぼう 人参 しらたき 切り干し大根 しいたけ 生...
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年末に魚屋でサービスにもらったまぐろ血合い たくさんの野菜と百合根で甘辛そぼろに...
材料: まぐろ血合い 荒みじん切り 玉ねぎ 荒みじん切り にんじん ...
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いつもの さんから デッカイたけのこが 週末にもたけのこを購入したので ただ今我...
材料: たけのこ 豚こま肉 塩 コショウ 片栗粉 生姜チューブ 合わ...
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煮干しの効いた濃いめの出汁で頂く 韓国風サラダそうめん あごだしベースの美味しい...
材料: そうめん 鶏ひき肉 酒 醤油 おろしにんにく ごま油 ごま ...
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毎年この時期は筍づくしになるわが家の食卓 ご近所さんや 知人 友人にとお分けして...
材料: ゆで筍 ひじき ツナ缶 昆布つゆ 水 だしの素 鷹の爪 ごま...
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皆さんこんばんは 今日は蒸し暑くて九月とは思えない暑さでした 久々常備菜を作りま...
材料: セロリ 砂糖 みりん 味噌 かつおだしの素 酒 かつおぶし ...
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今日の都内はやけに涼しくて快適 いつもはぐったりなのですが こんな日は火を使う料...
材料: 焼きそば麺 油 豚肉もも 下味塩胡椒 片栗粉 油 ニンニク生...
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