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Snapdishの料理写真:🍄きのこづくしの山かけ
きのこづくしの山かけ
甘辛く味付けした キノコたちとふわっとすりおろした大和芋を混ぜながら食べます キ...
材料: 椎茸 しめじ えのき茸 舞茸 だし みりん 薄口醤油 大和芋
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Snapdishの料理写真:きのこご飯
きのこご飯
年中手に入るきのこですが 秋を感じたくて というより ただただ食べたくて 炊きま...
材料: 米 舞茸 しめじ えのき 粉末ダシ ほんだし 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:美味しいキノコソテー🍄ニンニクバター醤油で
美味しいキノコソテー ニンニクバター醤油で
今日はエリンギ 舞茸 しいたけ えのき ぶなしめじでソテー 秋の味覚 キノコの香...
材料: お好きなキノコ類 チューブニンニク バター オリーブ油 塩こ...
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Snapdishの料理写真:鶏団子の照り焼き
鶏団子の照り焼き
本日の夕食のおかず
材料: 鶏挽肉 えのき茸 葱 卵 小麦粉 醤油 おろしニンニク おろ...
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Snapdishの料理写真:手作りなめたけ
手作りなめたけ
旦那の好きな常備菜
材料: えのき茸 醤油 みりん 酒 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:ネクストカルビでヒレカツ風
ネクストカルビでヒレカツ風
ネクストカルビをギュッと平たくまとめて揚げました コツはありますが簡単です もと...
材料: ネクストカルビ えのき茸 醤油麹もしくはお醤油とか塩麹 サイ...
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Snapdishの料理写真:チゲ
チゲ
友達の家にお泊まりしたときにつくりました 鍋が小さかったので こんなにパンパンに...
材料: チゲのもと 豚肉 白菜 ニラ スライスもち えのき茸 豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:サミカフェランチ🥢🍡
サミカフェランチ
作り置きとレンジも使って めちゃ時短で用意できた私のお昼ご飯です メインは豚キム...
材料: 生姜焼き用豚ロース肉 厚めの薄切り えのき茸 キムチ 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:たっぷりキャベツとにらもやしのもつ鍋風
たっぷりキャベツとにらもやしのもつ鍋風
もつが苦手なあなたも私もあたたまる もつ鍋風のヘルシーお鍋です
材料: キャベツ にら もやし 豚肉 えのき茸 生姜 にんにく 白菜...
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Snapdishの料理写真:キクラゲ入りなめ茸
キクラゲ入りなめ茸
母から受け継いだレシピに生キクラゲを追加 えのきの食感も好きだけど さらにコリコ...
材料: えのき茸 キクラゲ ほんだし 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:カツ丼中華風
カツ丼中華風
カツを煮るという調理法と甘い卵が苦手なので 普通のカツ丼があまり好きじゃないんで...
材料: 人参 玉ねぎ 生姜 えのき茸 キクラゲ 青ネギ 茹でたけのこ...
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Snapdishの料理写真:餡掛け焼きそば
餡掛け焼きそば
餡掛けラーメンの餡の仕込みをしたら ラーメンセットがないことに気づいたので 買い...
材料: 揚げ焼き麺 ソース焼きそばセットの麺だけ 油の入ったフライパ...
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Snapdishの料理写真:冷凍きのこで旨味重ねる麻婆豆腐
冷凍きのこで旨味重ねる麻婆豆腐
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料  7点セットの中から 甜麺醤 豆板...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく きのこ色々 紹興酒 甜...
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ使いたおし隊】色々キノコの甘酒醤油蒸し
ビタントニオ使いたおし隊 色々キノコの甘酒醤油蒸し
いつもは鍋で作るやつです 蒸してもいいんじゃないか とやってみました なめこ え...
材料: きのこ 甘酒 醤油
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