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Snapdishの料理写真:棒棒鶏
棒棒鶏
棒棒鶏を作りました いつもは夏に作ることが多いのですが せっかく芝麻醤をいただい...
材料: 鶏モモ肉 ネギの青いところ 生姜 酒    くらげ エビ ト...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローハン)
魯肉飯 ルーローハン
炊飯器でとろとろに 豚肉の甘辛さがたまらない ご飯が進む一品です 妊娠中のため ...
材料: 豚バラブロック 玉ねぎ 小麦粉 醤油 酒 砂糖 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:辣白菜(ラーパーツァイ)
辣白菜 ラーパーツァイ
冷蔵庫の白菜の消費 白菜 中華料理 黒酢 坂元のくろず KurozuFarm
材料: ミニ白菜 塩 坂元の黒酢 Kurozu Farm 黒酢白みつ...
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Snapdishの料理写真:レタスに巻いてね🥬北京ダック風
レタスに巻いてね 北京ダック風
我が家の北京ダック風 オーブンで鶏モモ肉の皮をパリっと焼いて レタス巻きにします...
材料: 鶏モモ肉 きび砂糖 塩 醤油 酒 チリペッパー 熱湯 はちみ...
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Snapdishの料理写真:冷凍きのこで旨味重ねる麻婆豆腐
冷凍きのこで旨味重ねる麻婆豆腐
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料  7点セットの中から 甜麺醤 豆板...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく きのこ色々 紹興酒 甜...
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Snapdishの料理写真:揚げない油淋鶏~オイスターソースと黒酢でコク旨そして辛旨
揚げない油淋鶏 オイスターソースと黒酢でコク旨そして辛旨
うちの油淋鶏は揚げません でもパリパリ 中はジューシー オイスターソースと黒酢の...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ニンニクパウダー 片栗粉 ごま油 タレ オ...
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Snapdishの料理写真:寄せ豆腐の黒麻婆
寄せ豆腐の黒麻婆
黒麻婆を作りました 見た目の通り濃ーい麻婆豆腐です いつもの麻婆豆腐も好きですが...
材料: 豚ひき肉 にんにく 生姜 長ネギ 豆板醤    ガラスープ ...
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Snapdishの料理写真:避風塘蝦🇭🇰(海老のピリ辛サクサクパン粉炒め)
避風塘蝦 海老のピリ辛サクサクパン粉炒め
Yossarianさんに教えていただいたサイトより カリカリサクサク 危険な美味...
材料: 芝海老 塩 胡椒 酒 ピリ辛パン粉 A 九条葱 生姜 にんに...
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Snapdishの料理写真:塩豚バラの変わり豚汁🐷
塩豚バラの変わり豚汁
豚汁 節約料理
材料: 味付け豚バラカット 塩ネギだれ 大根 ニンジン ごぼう 椎茸...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐 #おうちで中華三昧
麻婆豆腐 おうちで中華三昧
参考 料理研究家リュウジさんの 至高の麻婆豆腐 ユウキ食品さんのの甜麺醤 トウチ...
材料: 豚肉 豆腐 豆板醤 甜麺醤 オイスターソース 鶏ガラ出汁の素...
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Snapdishの料理写真:餃子定食 スヰートポーヅへのオマージュ
餃子定食 スヰートポーヅへのオマージュ
去年 水道橋の歯科の帰りに行こうと張り切ってたら閉店してた 昔からあるお店がなく...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 生姜 鶏がらスープの素 酒 醤油 Kuro...
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Snapdishの料理写真:ニラもやしあんかけ焼きそば
ニラもやしあんかけ焼きそば
豚挽肉 ニラ もやしのあんかけをちょっとカリッと炒めた焼きそばであんかけ焼きそば...
材料: 豚挽肉 ニラ もやし ニンニク 調味料 オイスターソース 鶏...
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たんたん麺
初めて挑戦 盛り付け時に麺を整えるの忘れた 登龍行きたい 中華料理 担々麺 坂元...
材料: スープ 水 鶏がらスープの素 ねりごま 芝麻醬 醤油 坂元の...
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Snapdishの料理写真:XO醬で中華風パスタ
XO醬で中華風パスタ
冷凍してあったハンバーグを使って中華風のパスタを作ってみました パスタ 中華風
材料: 冷凍してあったハンバーグ XO醬 オイスターソース 鶏がらス...
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