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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの醤油漬け♪
yuu
きゅうりの醤油漬け
美味しくてお箸が止まらない 食べ過ぎ注意です 我が家ではいつも冷蔵庫に常備されて...
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Snapdishの料理写真:さつまいもの甘酢炒め(◍•ᴗ•◍)
さつまいもの甘酢炒め
さつまいものおかずバージョン b なかなかの甘酢 でいけるよー
材料: さつまいも 片栗粉 醤油 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の南蛮漬け
鶏胸肉の南蛮漬け
お酢でさっぱりな南蛮漬けはこの時期とってもおすすてです 暑くて ジメジメすると食...
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Snapdishの料理写真:豆腐とおからのシャリでヘルシーキンパ
豆腐とおからのシャリでヘルシーキンパ
ご飯の代わりに豆腐とおからのシャリを使ったヘルシーなキンパです 豆腐とおからに昆...
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Snapdishの料理写真:唐揚げの黒酢あん
唐揚げの黒酢あん
唐揚げにさらに一手間加えて黒酢あんをかけた一品です カリッとした唐揚げに少し甘め...
材料: 鶏もも肉 生姜 下味 にんにく 下味 醤油 下味 卵 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:スパムと卵焼きのちらしずし
スパムと卵焼きのちらしずし
こんがりと炙ったスパムと甘めの卵焼きを合わせた ちらし寿司弁当 酢飯には壬生菜漬...
材料: ごはん おまかせ酢 スパム 甘めの卵焼き オクラ 壬生菜漬け
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Snapdishの料理写真:ネバネバ納豆
ネバネバ納豆
夏バテ防止メニュー
材料: 納豆 オクラ モロヘイヤ 紫蘇の葉 万能ダレ
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Snapdishの料理写真:自家製☆紫蘇ジュース♪
自家製 紫蘇ジュース
子供の頃 夏休みに田舎のおばあちゃんの家に行くといつも出してくれた思ひ出の味 o...
材料: 赤紫蘇 クエン酸 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:レンチン【ひじきと小松菜とカニカマの爽やかサラダ】
レンチン ひじきと小松菜とカニカマの爽やかサラダ
ドレッシングの調味料は酢を使わずレモン汁にしました 冷凍スケソウダラスティックは...
材料: 小松菜 乾燥芽ひじき スケソウダラスティック 塩 砂糖 ブラ...
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Snapdishの料理写真:砂肝と山東菜の黒酢炒め
砂肝と山東菜の黒酢炒め
コリコリ砂肝と山東菜のシャキシャキ 山東菜 砂肝 黒酢 シャキシャキ 酸味 野菜
材料: 砂肝 山東菜 塩胡椒 鎮江香酢 水 砂糖 エリンギ
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Snapdishの料理写真:男子高校生弁当🍱
男子高校生弁当
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材料: 鳥もも肉 塩麹 ネギ 砂糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:ジューシー黒酢チキン🍴
ジューシー黒酢チキン
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの肉詰め🧅春のトマトリゾット
新玉ねぎの肉詰め 春のトマトリゾット
新玉ねぎに ひき肉を詰めて 圧力鍋で加熱 美味しい煮汁に トマト缶と 残りごはん...
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