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夏ナスのアクを取って揚げてから合わせました モッツァレラチーズは溶けやすいので ...
材料: 夏ナス トマト ホールトマト コッテリ好きなら市販のトマトソ...
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刻み野菜の水分とオリーブ油で秋薫るオイルソースを作りました トリフォラート イタ...
材料: 玉ねぎ 茄子 いろいろきのこ バター 大蒜 パセリ オリーブ...
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キャベツと玉ねぎの塩麹スープ お昼ごはんのイタリアンをつい食べすぎてしまい 胃が...
材料: キャベツ 玉ねぎ 塩麹 麦 ローリエ 生姜すりおろし 鮭フレ...
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すっごい簡単に出来て ワインがすすむ味です 我が家で女子会した際に おもてなし料...
材料: 鶏肉 しめじ ミニトマト イタリアンパセリ ローズマリー ド...
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鎌倉のイタリアンのアラビアータが すごくおいしかったので 強めの唐辛子で ガツン...
材料: 唐辛子 にんにく みじん切り 塩コショウ ベーコン ザク切り...
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本日もクリスマス料理 実は数年前から温めていたアイデアで 全粒粉の茶色いパス...
材料: 全粒粉スパゲティ マッシュルーム にんにく バター オリーブ...
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レシピ有 オイルサーディンの旨みがポイント 大ぶりに切ったパプリカの触感も良いで...
材料: ディ マルティーノ ヴェルミチェッリ 5 2 1mm コネタ...
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フランスの家庭でよく作られるおふくろの味的なカレーだそうです 子供も食べやすい甘...
材料: 鳥もも肉 玉ねぎ トマト りんご バナナ ベーコン タイム ...
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見た目イタリアンだけど 実は和の食材使いが味の決め手 あんまり美味しかったので初...
材料: アボガド クリームチーズ 味噌漬け豆腐 味噌 柚子果汁 クリ...
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