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Snapdishの料理写真:【みかん風味のきのこのマリネ】
みかん風味のきのこのマリネ
スナップディッシュマーケットの新サービス 食卓を紡ぐおたより便 今回のテーマは ...
材料: きのこ 白ワイン 塩みかん 醤油 オリーブオイル お好きなハ...
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Snapdishの料理写真:tomato focaccia(*^^*)
tomato focaccia
バットで焼くレシピ本より トマトフォカッチャ焼きました 明日 お友達とランチする...
材料: バット1台分 フォカッチャの生地 強力粉 薄力粉 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンとかぶのカルパッチョ(*Ü*)و✩*.゚ミルフィーユ仕立て💗
スモークサーモンとかぶのカルパッチョ ミルフィーユ仕立て
今日は先日作ったワインのお供です レストランの再現なので味付けはなんとなく 泡に...
材料: スモークサーモン かぶ オリーブオイル レモン汁 ピンクペッ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ風⁉️                       なすとトマトのサラダ                 えきしおで味の馴染みがいいんです✨
ラタトゥイユ風 なすとトマトのサラダ えきしおで味の馴染...
えきしお広め隊 任務を遂行しています 白ワインでラタトゥイユ風のさっぱりサラダで...
材料: なす オリーブオイル にんにく 白ワイン えきしお 酢 トマ...
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Snapdishの料理写真:サーモンのソテー ・アボカドマリネ添え
サーモンのソテー アボカドマリネ添え
冷えた白ワインに合う 初夏におすすめメニューです
材料: 生鮭 塩 胡椒 ドレッシングビネガー アボカド アボカドマリ...
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Snapdishの料理写真:3色寒天寄せ
3色寒天寄せ
トマトやズッキーニなど カラフルな夏野菜で作っても こちらも白ワインと一緒にどう...
材料: 棒寒天 水 枝豆 とうもろこし ベーコン コンソメ 黒コショ...
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Snapdishの料理写真:バジル香るブロッコリーとベーコンの簡単ポテトサラダ
バジル香るブロッコリーとベーコンの簡単ポテトサラダ
いよいよ今年も今日で最後ですね 一年間ご苦労様でした 今日は 家の片付けして 食...
材料: じゃがいも バジルペースト ブロッコリー ベーコン薄切り マ...
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Snapdishの料理写真:桜鯛の和風アクアパッツア🎵
桜鯛の和風アクアパッツア
旬のもの食べるのが一番ですね
材料: 桜鯛 小麦粉 オリーブオイル 調味料 ニンニクチューブ 塩コ...
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Snapdishの料理写真:パエリア🥘
パエリア
鯛めしのようなスナップですが パエリアです 今夜は 鯛と渡り蟹メインに作りました...
材料: 28cmブレイザー使用 米 にんにく 玉ねぎ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、あさりとホタルイカのバール風ワイン蒸し
圧力鍋で作った あさりとホタルイカのバール風ワイン蒸し
魚介類を つを使ったワイン蒸しです
材料: あさり ホタルイカ じゃがいも にんにく オリーブオイル 白...
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Snapdishの料理写真:鶏肝のワイン煮♪
鶏肝のワイン煮
牡蠣のオイル漬けと一緒にバゲットに乗せてちょっとおつまみに 年末のパーティー料理...
材料: 鶏肝 牛乳 塩コショウ 出来ればクレイジーソルト 調味料 オ...
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Snapdishの料理写真:初めての塩肉じゃが〜ひょっとすると甘い肉じゃがには戻れないかも・・・
初めての塩肉じゃが ひょっとすると甘い肉じゃがには戻れな...
あの甘辛の肉じゃがが大好きでした 過去形 この塩肉じゃが作ってみたら じゃがいも...
材料: 豚バラ肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ ブロッコリー 水 粉末中...
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Snapdishの料理写真:海老のトマトクリームパスタ✩
海老のトマトクリームパスタ
お気に入りメニュー 贅沢にでっかい有頭海老を使って ブリッブリンで美味しかったぁ
材料: 有頭海老 オリーブオイル にんにく 水 白ワイン なければ酒...
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Snapdishの料理写真:菜の花とあさりのパスタ
菜の花とあさりのパスタ
春野菜が出回り始めましたね パスタ 春野菜
材料: あさり 菜の花 ニンニク 鷹の爪 クレソン
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