娘のリクエストで手巻き寿司 誕生日当日は家族が揃わず 後日揃った日に誕生日お祝い...
材料: すし飯 5合分 米 すし酢 米酢 砂糖 塩 ネタ 鯛 鮃 鰤...
- 1,047
- 111
- 4
- 20
- 保存
- 483
- 41
- 1
- 1
- 保存
こんにちは 鯖缶は体に良いとわかっちゃいるけど 癖があって食べ難く感じちゃうんで...
材料: 鯖水煮缶 酒 油 砂糖 味醂 醤油 水 昆布茶 生姜チューブ...
- 716
- 85
- 3
- 5
- 保存
基本のタレの分量から煮詰め具合 素材 出汁によって 甘口とろりな穴子天丼のタレ ...
材料: 天ぷら 穴子小 天ぷら 茄子 天ぷら 茗荷縦半本 小口切りの...
- 4,375
- 1
- 1
- 保存
- 588
- 1
- 1
- 保存
昨日は土用の丑の日でしたね どこのスーパーでも鰻がたくさん売られていて その光景...
材料: 白米 鰻 ゴボウ 日本酒 醤油 砂糖 鰻のタレ お好きな薬味...
- 628
- 1
- 保存
- 234
- 1
- 1
- 保存
あしらい切るの忘れた 細ねぎ 鰻 うなぎ ウナギ 川魚 丼
材料: 御飯 少量のタレと和えておく 細ねぎ 小口切り 山椒 国産 ...
- 659
- 98
- 1
- 7
- 保存
- 3,813
- 191
- 22
- 7
- 保存
皆様おはようございます 今日はシュトママのお誕生日なので 炊き込み鰻のとろろ丼と...
材料: 醤油 酒 みりん 甘こうじ
- 9,756
- 341
- 34
- 55
- 保存
