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Snapdishの料理写真:鶏のトマト煮
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鶏のトマト煮
参考 つくりおきBEST200 枻出版社
材料: 鶏もも肉 トマト 水煮缶詰 カットタイプ にんにく オリーブ...
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Snapdishの料理写真:南瓜のペースト (えきしお、雑穀入り)
南瓜のペースト えきしお 雑穀入り
小さい南瓜を見つけたのと 枝豆の大束を買っちゃたので アレコレ苦肉の策 笑 パン...
材料: 南瓜 小さめ 液体しお麹 ヨーグルト バター パルメジャーノ...
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Snapdishの料理写真:ふんわりミートローフ (*´꒳`*)
ふんわりミートローフ
最近は 出勤前 早朝に4kmの朝ジョグを続けています なかなか ハードな毎日です...
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ 大 パン粉 牛乳 ミックスベジタブル ...
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Snapdishの料理写真:ブラックオリーヴと新玉ねぎのソテー⚫タイムの風味🌿
ブラックオリーヴと新玉ねぎのソテー タイムの風味
ワインのおつまみに パルメザンチーズは 東京デーリーさんのパルミジャーノをスライ...
材料: 黒オリーブ 玉ねぎ ニンニク オリーヴオイル タイム 生かド...
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Snapdishの料理写真:温められるサラダ🍋
温められるサラダ
日曜のランチに作り過ぎたので今日のお弁当に チン したらバジルの香りが立ち あっ...
材料: 茹でタコ 固茹でブロッコリー 玉ねぎみじん切り 茹でジャガイ...
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Snapdishの料理写真:お茄子の生姜たっぷり揚げ浸し♪
お茄子の生姜たっぷり揚げ浸し
生徒さんに茄子をたくさん頂いた 擦った生姜とスライス生姜をたっぷり入れたお出汁に...
材料: お茄子 揚げ焼き用の油 お出汁 お出汁 みりん 醤油 すりお...
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Snapdishの料理写真:ジャーマンポテト
ジャーマンポテト
いつものジャーマンポテトにタイムを加えて爽やかなおつまみに 弁当のおかずにも
材料: ジャガイモ ベーコン タイム 乾燥ハーブ 塩胡椒 グラナパダ...
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Snapdishの料理写真:ハートの煮込みハンバーグ♡
ハートの煮込みハンバーグ
バレンタインの夜ご飯に
材料: 挽肉 玉ねぎ 塩コショウ パン粉 牛乳 たまご 水 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:麻婆なす
麻婆なす
今日は豆板醤を入れすぎて かなりHOTでした
材料: なす 豚または合挽き肉 ピーマン にんにくすりおろし しょう...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ぶりじゃが大根
ピリ辛ぶりじゃが大根
魚屋で特売のぶり大根用の切り身セット発見して迷わず購入 今日は時間があったので ...
材料: ぶり かま あら 身など 大根 じゃがいも メークイン 昆布...
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Snapdishの料理写真:なすの煮浸し🍆
なすの煮浸し
めんつゆを使った煮物が食べたくて と こうなりました 結構煮てしまってトロトロで...
材料: なす ねぎ しょうゆ めんつゆ 料理酒 だし 生姜
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Snapdishの料理写真:さんまと根菜のケチャップ炒め
さんまと根菜のケチャップ炒め
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: さんま 6等分 れんこん 5mm厚さの半月切り 紫芋 5mm...
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Snapdishの料理写真:菊水酒造さんの“菊水の辛口”と茄子のピリ辛揚げ浸し✩
菊水酒造さんの 菊水の辛口 と茄子のピリ辛揚げ浸し
私にしては 珍しくレシピもUP と言う事で 菊水酒造さんの 菊水の辛口 に合うお...
材料: 長なす 白葱 にんにく しょうが 醤油 みりん 酢 砂糖 豆...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ナムル
ピリ辛ナムル
キリッとしたお酒のおつまみに 見た目より辛くないです
材料: もやし ニラ ごま ポン酢 具系ラー油 醤油 ごま油 胡椒 ...
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