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Snapdishの料理写真:豆乳コーンスープ
豆乳コーンスープ
オーガニックのホワイトコーンがあまりにおいしいシーズンなので 生のとうもろこしか...
材料: とうもろこし 玉ねぎ セロリ 豆乳 塩
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Snapdishの料理写真:柚子味噌と甘酒と柚子ジャムのシフォンサンド🥰
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柚子味噌と甘酒と柚子ジャムのシフォンサンド
柚子味噌や白味噌ってスィーツにすると美味しいんですよね 意外にしっくりと馴染んで...
材料: 薄力粉 卵黄 きび砂糖 柚子味噌 白胡麻油 水 日本酒 甘酒...
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Snapdishの料理写真:《手土産の定番スイートポテト》
手土産の定番スイートポテト
昨夜は娘宅に晩ご飯のお呼ばれ インドカレー ナン スパイシーチキンにサラダ お腹...
材料: さつま芋裏ごし バター 砂糖 練乳 卵黄 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:プリンを使ってプリンレアチーズケーキ🍰ふわトロレアチーズケーキはカラメルソースをかけていただきます🥰
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プリンを使ってプリンレアチーズケーキ ふわトロレアチーズ...
プッチンプリンをそのまま混ぜて混ぜて作るチーズケーキというのがあることは知ってた...
材料: マリービスケット 無塩バター マリービスケット グラニュー糖...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク餅消費〜和スイーツお重~醤油ロールケーキもおすすめ
おせちリメイク餅消費 和スイーツお重 醤油ロールケーキも...
保存期間の比較的長い おせち料理まだ残ってまして 在庫一掃リメイクしました 簡単...
材料: 卵黄 グラニュー糖 牛乳 サラダ油又は米油 醤油 薄力粉 卵...
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Snapdishの料理写真:休日蜜柑坦々麺
休日蜜柑坦々麺
美味い陳皮ではない夏のハウス蜜柑皮ごとかぶりついてたべてみろ
材料: 青梗菜 油湯 挽き肉粗挽き 甜麺醤 オイスターソース 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:甘酒ブラマンジェ~和風仕立て
甘酒ブラマンジェ 和風仕立て
甘酒の優しい甘味と 黒糖ジュレの甘味がベストマッチに仕上がりました ブラマンジェ...
材料: ブラマンジェ 麹甘酒 麹甘酒の素 生クリーム 粉ゼラチン 水...
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Snapdishの料理写真:里芋のポタージュ
里芋のポタージュ
ジャガイモではなく 里芋でポタージュを作りました 里芋の土の香りがなんとも懐かし...
材料: 里芋 生クリーム 白ワイン コンソメスープの素 塩 ホワイト...
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Snapdishの料理写真:本物に見えるかな☻スイートポテト
本物に見えるかな スイートポテト
ノーマルスイートポテト作るつもりが 切ってびっくり紫いも なので 同じ作り方でい...
材料: さつまいも バター グラニュー糖 生クリーム 塩 卵黄 ラム...
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Snapdishの料理写真:ビスクです。えびの濃厚エキスたっぷり♪芳醇な薫り&まろやかな旨みを存分に味わえます☆
ビスクです えびの濃厚エキスたっぷり 芳醇な薫り まろや...
時間がある時に 手間をかけて作りますw えびを丸ごと味わう えび好きにはたまらな...
材料: 海老の頭と殻 玉葱 人参の微塵切り オリーブ油 バター 酒 ...
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Snapdishの料理写真:旬の苺を美味しく保存♪苺のピューレ(●^o^●)
旬の苺を美味しく保存 苺のピューレ o
毎年作る苺ジャムに加えて 今年はピューレも作ってます いつも苺スイーツ作る度に ...
材料: 苺 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:夕飯の一品⁂洋風カボチャのきんとん⁂
夕飯の一品 洋風カボチャのきんとん
長カボチャが中途半端にあまってたから 子供達が好きな一品に まだカボチャが丸々2...
材料: カボチャ バター 砂糖 水or牛乳
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮(*^^*)
栗の渋皮煮
皆さんの美味しそうな栗スイーツを見てたら どーしても作りたくなって 作ったはいい...
材料: 栗 鬼皮を除いた正味量 重曹 水 砂糖 醤油又は洋酒 好みで
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Snapdishの料理写真:麹甘酒とオリーブオイルに漬け込んだ鶏むね肉
麹甘酒とオリーブオイルに漬け込んだ鶏むね肉
鶏むね肉を 麹甘酒と隠し味に柚子胡椒 そしてたっぷりのオリーブオイルに一晩漬け込...
材料: 鶏むね肉 塩 麹甘酒 柚子胡椒 オリーブオイル
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