飴色の中までしみしみの背高大根の静岡おでん 花鰹と青のりをちらしました 3枚にお...
材料: 塩鮭 塩きつめ 米 もち米 出汁 氷 大根 大根菜 葉先 塩
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紫大根の漬け汁が真紅でキレイ これを使わない手はない 昨年仕込んだ御衣黄の塩酢漬...
材料: うるち米 もち米 紫大根の漬け汁 水 桜の塩漬け
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こんにちは ウチには白米じゃなきゃダメな人がいるので味付きのご飯にしちゃうと白米...
材料: 熱々のご飯 弘法菜 小松菜など 豚小間切れ肉 塩 胡椒 しめ...
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いつもの作り置き 肩ロースの焼き豚 甘酒で作ったりしてるけど 初めて 塩糀パウダ...
材料: 豚肩ロースブロック 塩糀パウダー 酒 砂糖 しょうゆ 生姜の...
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最近 お店のお客様へのおもてなしに 圧力鍋でチャチャっと 色んなおこわを作っては...
材料: 白米 もち米 お水 顆粒だし 薄口醤油 みりん お塩 生姜 ...
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今日のお片づけターゲットはもち米 他に桜エビとカツオ粉で味付け 仕上げに冷凍して...
材料: 米 もち米 塩 酒 しょうゆ えのき 人参 三つ葉 カツオ粉...
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