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Snapdishの料理写真:花椒で辛甘酸っぱい胡瓜とセロリの中華風漬け物
花椒で辛甘酸っぱい胡瓜とセロリの中華風漬け物
生姜と長葱も効いてサッパリ 花椒 でピリっと 箸が止まらない箸休め しっかり冷や...
材料: 好きな野菜 塩 酢 砂糖 生姜 白葱 ごま油 鷹の爪 花椒 ...
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Snapdishの料理写真:たまご味噌
たまご味噌
卵と味噌 と砂糖と酒を混ぜるだけ ごはんにも合いますが お酒もすすむ一品です 刻...
材料: 卵 こだわってます 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:鯵の香味焼き
鯵の香味焼き
元ネタはおしゃべりクッキングの鯖の香味焼きです 何度も作って大好きな味なんだけど...
材料: 鯵 塩 酒 砂糖 酒 醤油 酢 五香粉 クミンバウダー 生姜...
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Snapdishの料理写真:茹でて和えるだけ♡オクラのゴマ鰹節和え。
茹でて和えるだけ オクラのゴマ鰹節和え
こんばんは 今日は息子へのおかずとして オクラのゴマ鰹節和えを作りました オクラ...
材料: オクラ 鰹節 ゴマペースト お醤油
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Snapdishの料理写真:鶏むねと茄子の冷しゃぶサラダ
鶏むねと茄子の冷しゃぶサラダ
茄子を買ったので キープしてたレシピ で作ってみました 片栗粉をまぶした鶏むねが...
材料: 鶏むね肉 茄子 かいわれ大根 梅干 ポン酢 ごま油 しょうが...
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Snapdishの料理写真:白ワイン🍷に合わせた洋食晩御飯🍴
白ワイン に合わせた洋食晩御飯
土曜日曜と美味しく楽しい食べ物を食べました ので 今日はカロリー控えめな晩御飯を...
材料: 鯵三枚おろし 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル ミックスリ...
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Snapdishの料理写真:トウモロコシとチキンのガーリック照り焼き🌽🍗✨トウモロコシはお箸で頂きますの巻🙏✨
トウモロコシとチキンのガーリック照り焼き トウモロコシは...
昨日のお夕飯 トウモロコシって手が汚れるし おかずにならんよね これだとトウモロ...
材料: 鶏もも肉 茹でトウモロコシ 醤油 みりん 酒 砂糖 ハチミツ...
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Snapdishの料理写真:自家製柚子オイルで大根の生ハムロール (フードコーディネーター堀尾誠一氏のレシピ参考にしました)
自家製柚子オイルで大根の生ハムロール  フードコーディネ...
自家製柚子オイルで今夜のプラス1品です 何かの冊子でこのレシピ見たときから柚子オ...
材料: フードコーディネーター堀尾誠一氏レシピ 大根 塩 万能ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:ひもとうがらし(奈良県産)の揚げびたし
ひもとうがらし 奈良県産 の揚げびたし
簡単に出来て おかずにもおつまみにもなりますよ
材料: ひもとうがらし ちりめんじゃこ つゆの素 みりん
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Snapdishの料理写真:ささみのアンチョビ大葉チーズマッキーにんにくチップのせ💕
ささみのアンチョビ大葉チーズマッキーにんにくチップのせ
真希方下手くそ アンチョビの塩気で 美味しいつまみができたよー ささみだからヘル...
材料: 鶏ささみ 大葉 チーズ アンチョビフィレ オリーブオイル に...
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Snapdishの料理写真:海老ドリア
海老ドリア
ご飯に さゆり 紫蘇のふりかけ ベシャメルソースをかけて 海老とエリンギとチーズ...
材料: 薄力粉 バター 牛乳 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:即席おつまみ「カリカリごまチーズ」
即席おつまみ カリカリごまチーズ
ちょっとしたアテが欲しい時にすぐ作れて美味しい一品です 飲み過ぎ注意 笑
材料: とろけるチーズ 黒ゴマ
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Snapdishの料理写真:平天とせせりのきんぴらごぼう(*˘꒳​˘*)❤
平天とせせりのきんぴらごぼう
おつまみ 保存食 常備菜 焼く 炒め物 きんぴらごぼう 焼きあごだしつゆ 冷蔵庫...
材料: ごぼう せせり 焼肉用 などの肉類 平天 人参などあるもの適...
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Snapdishの料理写真:ウドとホタルイカの酢味噌和え
ウドとホタルイカの酢味噌和え
さっぱりと 日本酒でどうでしょうか
材料: 独活 ボイルした蛍イカ 酢味噌
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