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Snapdishの料理写真:🫕たぬき豆腐🫕
たぬき豆腐
たぬき豆腐 あと一品 おつまみ おかず チャチャっとできて美味しい 身体もぽっか...
材料: うどんのだし 豆腐 揚げ玉 ネギ 七味
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Snapdishの料理写真:にんにくしょうが生塩麹で🌾長ネギのスタミナ焼きマリネ
にんにくしょうが生塩麹で 長ネギのスタミナ焼きマリネ
マルコメさんから戴いた生塩麹2種のうち にんにくしょうが生塩麹 を使って長ネギの...
材料: 長ネギ 白い部分 にんにくしょうが生塩麹 酢 みりん
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Snapdishの料理写真:サンマのぬた(*^^*)
サンマのぬた
サンマが沢山手に入ったら 作るぬたです オツマミにご飯に 酢で るのでタッパーで...
材料: サンマ 酢味噌 紫蘇 酢
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Snapdishの料理写真:玉ねぎとパクチーのサラダ
玉ねぎとパクチーのサラダ
よく行くビール屋さんのおつまみサラダが美味しいので再現してみました 本物はもっと...
材料: パクチー 玉ねぎ アーモンド スイートチリソース ナンプラー...
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Snapdishの料理写真:こんがりパルミジャーノとナス炒め
こんがりパルミジャーノとナス炒め
パリパリカリカリの食感が止まりません
材料: なす パルミジャーノレジャーノ
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Snapdishの料理写真:ナスと蒸し鶏の梅ソース🍆
ナスと蒸し鶏の梅ソース
今夜はナスを使ったさっぱり和え物を作りました ナスが色良く仕上がって自己満足 笑...
材料: ナス ミツバ カイワレ大根 ミョウガ 梅肉 味噌 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:チョコがけれんこん
チョコがけれんこん
れんこんチップスのチョコレートがけ ベアレン醸造所のチョコレートスタウトをあわせ...
材料: レンコン カカオ82 前後のチョコレート 塩
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Snapdishの料理写真:手羽元の台湾風⭐️
手羽元の台湾風
材料を鍋に入れてコトコト 時間もかからず 簡単おいしいです
材料: 手羽元 醤油 酒 日本酒 老酒など 砂糖 水 八角 生姜 に...
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Snapdishの料理写真:からおが褒めた!からちゃん流B級グルメ♪焼きそばそぼろどーん
からおが褒めた からちゃん流B級グルメ 焼きそばそぼろど...
ひき肉レシピ連チャンです 笑 艸 簡単で美味しい 焼きそば味のそぼろどーん マル...
材料: 豚ひき肉 キャベツ 卵 卵の塩 マルちゃん焼きそばソース ウ...
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Snapdishの料理写真:手羽中のえきしおカレーグリル
手羽中のえきしおカレーグリル
きのう何食べた 大人も子供も大好きなカレー味の手羽中のオーブン焼きを作りました ...
材料: 鶏手羽中 液体塩麹 カレーパウダー 粗挽き黒胡椒
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Snapdishの料理写真:長いもの明太はさみ揚げ
長いもの明太はさみ揚げ
今夜はお初によなよなエールをいただいてます 山本ゆりさんレシピの長いもの明太はさ...
材料: 10個分 長いも 青じその葉 辛子明太子 片栗粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:干し柿♡チーズ風ディップ
干し柿 チーズ風ディップ
いつも冷蔵庫にあるラム酒漬けの干し柿さん クリチ風味の水切りヨーグルトと混ぜてデ...
材料: 干し柿 水切りヨーグルト ラム酒 クルミ ブラックペッパー ...
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Snapdishの料理写真:山椒風味のポン酢新玉ドレッシングでソーセージサラダ
山椒風味のポン酢新玉ドレッシングでソーセージサラダ
粉山椒を油で熱して山椒油を作るという手法を見てから気になってて この山椒油を使っ...
材料: 新玉ねぎ すりおろし ポン酢 ハチミツ サラダ油 粉山椒 ボ...
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Snapdishの料理写真:山菜の煮物、山菜おろし
山菜の煮物 山菜おろし
野ぶき 栽培もの わらび 姫竹 なめこを煮ました めんつゆ等で簡単にできます 蕎...
材料: ふき わらび 姫竹 なめこ めんつゆ だし醤油 白だし等
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