漬けて一晩 もちょっとピンクが出るかな 今朝は握り寿司風wにして 美味しくって食...
材料: 新生姜 塩 甘酢 水 だしの素 砂糖 酢 塩
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冷蔵庫の整理 さつま芋があったので これも久々に食べたくなり今夜の晩ごはんに さ...
材料: さつま芋 塩水 豚肩ロース薄切り肉 塩 コショウ 小麦粉 サ...
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かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
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土曜日曜と美味しく楽しい食べ物を食べました ので 今日はカロリー控えめな晩御飯を...
材料: 鯵三枚おろし 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル ミックスリ...
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毎週日曜日は外食の我が家やけど 久々にお家ご飯 最近さらに食欲旺盛な息子 焼いて...
材料: アボカド 長芋 茹でタコ 本当は茹で海老 フライドガーリック...
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家で青じそが採れる季節に一度は作りたい料理 フードプロセッサーで混ぜた材料を青じ...
材料: 鶏ささ身 はんぺん 玉ねぎ 生椎茸 酒 塩 胡椒 マヨネーズ...
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厚切り肉でガッツリ系ブラウン 今日も元気に お皿に盛り盛りなお肉が この味 この...
材料: ポークソテー用豚ロース 塩 コショウ 片栗粉 合わせ味噌 オ...
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激辛ソースの試し調理 ビールが合うかな 今日は日本酒 な気分なので純米吟醸 玉乃...
材料: 厚揚げ ニラ 椎茸 マイタケ しめじ 酒 醤油 大黒屋激辛ソ...
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このワンタンと肉味噌巻の食べ方が一番おすすめ 子供はご飯の上に肉味噌をのせて食べ...
材料: 豚ひき肉か合挽き肉 竹の子水煮 椎茸 合わせ味噌 みりん 豆...
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かよちゃんから馬スジをもらったので 味噌煮込みにしてみたよ 初めは白味噌で 馬ス...
材料: 馬スジか牛スジ こんにゃく 長ネギかリュウキュウ 揚げ 南関...
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