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Snapdishの料理写真:とろける牛スジと焼き豆腐 おでん仕立て
とろける牛スジと焼き豆腐 おでん仕立て
黄身ををスープに溶いていただきます
材料: 牛スジ アキレス 白菜 えのき ゆで玉子 かつおつゆ ストレ...
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Snapdishの料理写真:お醤油+ヨーグルトで まるでチーズ #水切りヨーグルト #お醤油水切りヨーグルト #チーズスプレッド #マヨネーズ代用品
お醤油 ヨーグルトで まるでチーズ 水切りヨーグルト お...
物は試しである やってみなけりゃわからない 水切りヨーグルトは酢やレモンなどで ...
材料: ヨーグルト お醤油
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Snapdishの料理写真:さつま揚げ YOSHIRO先生のゆず味噌と共に
さつま揚げ YOSHIRO先生のゆず味噌と共に
いちまさわいわいおでん部 のイベントでYOSHIRO先生に教えて頂いた柚味噌の作...
材料: 味噌 煮切りみりん ゆず
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Snapdishの料理写真:みきやんちのどて煮
みきやんちのどて煮
レシピアップしてみました 砂糖の量は味見しながら調整して下さい ざらめがベストだ...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく ゆで卵 赤味噌 三温糖 ざらめ 酒...
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Snapdishの料理写真:里芋の辛子明太子マヨボールです。
里芋の辛子明太子マヨボールです
こんにちは 里芋が美味しい季節になりましたね これは以前クックパッドに投稿した画...
材料: 里芋 辛子明太子 マヨネーズ 片栗粉 小麦粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:鶏ときのこの炊き込みご飯
鶏ときのこの炊き込みご飯
おでんのお供は炊き込みご飯がいい っつー事で 夜な夜なせっせと作っとりました こ...
材料: お米 鶏ムネ肉 しめじ えのき 人参 油揚げ 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:浅利と菜花のとろろとじ鍋
浅利と菜花のとろろとじ鍋
見た目はあまり良くないけど本当に美味しいからオススメ 昔お母さんが作ってくれた思...
材料: 出汁 麺つゆ 創味使用 みりん 浅利 菜花 茸 長芋 卵 刻...
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Snapdishの料理写真:これうまつゆでトマトだし🍅おでん😋🍢
これうまつゆでトマトだし おでん
時折おじゃましていた呑み屋さんで トマトだしのおでんを戴けるところがあり それが...
材料: おでんだし トマトジュース 水 これうまつゆ おでんの具材 ...
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Snapdishの料理写真:三つ葉とササミの明太マヨサラダ
三つ葉とササミの明太マヨサラダ
三つ葉の香りがーー
材料: ササミ3 4本 三つ葉一袋 酒 塩麹または塩少々 クズ明太適...
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Snapdishの料理写真:はんぺんと舞茸のアヒージョ
はんぺんと舞茸のアヒージョ
一正蒲鉾さんより いちまさおでん種 をいただきました 早速おでん と思いましたが...
材料: 一正蒲鉾 はんぺん 舞茸 いんげん にんにく 唐辛子 塩 黒...
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Snapdishの料理写真:昼食🍴富士宮焼きそば
昼食 富士宮焼きそば
焼きそばはやっぱり マルモの麺が一番美味しい お店で食べるとキャベツちょっとしか...
材料: マルモの焼きそば麺 キャベツ 焼きそばの友 焼きそばソース ...
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Snapdishの料理写真:美味しくおでんができました🍢
美味しくおでんができました
モニター募集に当選しました ありがとうございます 早速 これ うま つゆだけでお...
材料: これ うま つゆ 水 一正 白身魚揚げ 一正 野菜揚 一正 ...
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Snapdishの料理写真:大根の皮で酸っぱうま旨炒め。
大根の皮で酸っぱうま旨炒め
うむ なんて経済的な ビールに合うおつまみ ビールが進む ある意味不経済
材料: 大根の皮 キビ砂糖 黒酢 酒 味醂 醤油 唐辛子 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:トマトすき焼き 赤ワインの割下で
トマトすき焼き 赤ワインの割下で
ワインとトマトの酸味で割かしさっぱり
材料: 赤ワイン エバラすき焼きのタレ ミツカン追いがつおつゆ スト...
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