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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、白菜のクリーム煮
圧力鍋で作った 白菜のクリーム煮
冬野菜の美味しい季節 今回は鍋料理で定番の白菜を使ったクリーム煮です 和風なイメ...
材料: 白菜 ベーコン カリフラワー 固形スープの素 水 牛乳 市販...
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Snapdishの料理写真:冬瓜鍋‼NOW‼
冬瓜鍋 NOW
兎に角 馬馬馬 ヒヒヒ ン 元気になりそう 今晩ヤバし ウフフ NOW
材料: 冬瓜 トマト 三枚肉 鳥肉 昆布 黒豆 烏龍茶 味醂 コンソ...
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Snapdishの料理写真:卵白いりふわふわ大根おろしで頂きます   すき焼き
卵白いりふわふわ大根おろしで頂きます すき焼き
うちのすき焼きは 大根おろしと卵白をミキサーでガーってしたものに 卵黄を落として...
材料: 大根半分 卵白 人数分 卵黄 人数分
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Snapdishの料理写真:中川シェフの家族のリクエストは焼肉を参考に~安い牛肉の肩ロース塊をさばいて赤身の所を牛肉のたたきに
激レアですが煮詰めたバルサミコとワサビ入りのソースで美味しく頂きました
中川シェフの家族のリクエストは焼肉を参考に 安い牛肉の肩...
中川シェフが安い塊肉をさばいて 焼肉にされていたのをみて記憶に凄く残っていたある...
材料: 牛肉の新鮮な赤身塊 バルサミコ ワサビ 醤油 EXV
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Snapdishの料理写真:常夜鍋(じょうやなべ)
常夜鍋 じょうやなべ
毎晩食べても飽きないとされるところから名付けられた 常夜鍋 豚バラ肉とほうれん草...
材料: 豚薄切り肉 ほうれん草 大根 長ネギ 生姜 日本酒 ヤマサ昆...
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Snapdishの料理写真:海鮮鍋‼ダバス‼NOW‼
海鮮鍋 ダバス NOW
残った おでん出汁で 海鮮鍋
材料: 鮭切身 二切れ 鱈切身 二切れ 海老 四尾 帆立貝 二枚 豆...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ねぎ生姜スープ
圧力鍋で作った ねぎ生姜スープ
体調を崩しやすい時期にもうれしい たっぷりのねぎと生姜でつくる体の芯から温まるス...
材料: 鶏手羽中 長ネギ 生姜 大根 ごま油 塩 酒 水
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
今日の夕食はおでんを食べました 朝仕込みをしたので味が染み込んでめっちゃ美味しい...
材料: 大根 はんぺん1パック 巾着袋1パック がんも ちくわ 水 ...
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Snapdishの料理写真:作業時間10分 アップルブレッドで朝ごはん
作業時間10分 アップルブレッドで朝ごはん
今朝は バナナブレッドならぬアップルブレッドで朝ごはん 作業時間そのものは約10...
材料: 薄力粉 ドライイースト 牛乳 メープルシロップか蜂蜜 きび砂...
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Snapdishの料理写真:手羽元の味噌煮込み
手羽元の味噌煮込み
すっごい久しぶりのアップです ちょっと美味しかったので 自分のレシピ保存の為にア...
材料: にんにく しょうが 味噌 大根の煮汁
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Snapdishの料理写真:葉山野菜の揚げニンニク
葉山野菜の揚げニンニク
風邪 今日中に治れ
材料: ニンニク 揚げ油
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Snapdishの料理写真:FUROFUKI DAIKON ふろふき大根
FUROFUKI DAIKON ふろふき大根
大根が成長してました とてもやわらかく出来ました
材料: 大根 お味噌 ミリン お酒 お砂糖
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Snapdishの料理写真:10/25 妄想居酒屋アール女将のおでんリメイク 揚げ出し大根カニカマ餡掛け
10 25 妄想居酒屋アール女将のおでんリメイク 揚げ出...
味の染みた大根をリメイクしたら 相棒が無言で食べてる 無言ですが気に入らないの ...
材料: おでんの残りの大根 片栗粉 カニカマ これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:冷熱が美味しい♫牛すじ温玉うどん
冷熱が美味しい 牛すじ温玉うどん
ユッキーちゃんの牛すじ卵うどんに魅了されたのが5月22日 その前にどて焼きの投稿...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 こんにゃく 大根 水 味...
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