茹でたてこんにゃくを生姜とみりんの甘めの味噌につけて食べると美味し 小さい頃にお...
材料: こんにゃく 味噌 みりん 酒 生姜の絞り汁 きび砂糖
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春キャベツが出回り始め ふんわりと柔らかいキャベツが美味しい季節になりました そ...
材料: 海老 殻背ワタを取って 白身魚またははんぺん 人参 春キャベ...
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ヤマサラーメン2024 キャンプ場で福岡屋台のソウルフードと言われる 博多名物焼...
材料: とんこつの棒ラーメン キャベツ もやし にんじん ラード ト...
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これうまつゆを使ってアレンジ鍋を作ってみました 練り物の他に舞茸 しめじ 鶏 海...
材料: はんぺん 白身魚揚げ 野菜揚げ 厚揚げ 鶏むね肉 海老 しめ...
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おでんの出汁を鰹と昆布の合わせ と手羽中でしっかりとり いつもより塩分を少なめに...
材料: 白身魚揚げ さつま揚げ 野菜揚げ はんぺん 厚焼き卵 結び白...
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シンプルだけど私はこれが好き 大根おろしを これでもか ってくらい入れて食べます
材料: 白菜 豚バラ 水 粉末出汁 みりん 料理酒 醤油 ポン酢 大...
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蓮根と鶏胸肉の照り焼きですが スイートチリを加えてちょっとエスニック風に 照り照...
材料: 蓮根 鶏胸肉 醤油 みりん 酢 砂糖 スイートチリソース サ...
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