この前 投稿した わが家の茄子漬け の辛子漬けバージョンです 基本の茄子漬けより...
材料: 薄皮丸茄子 ミョウバン 粉辛子 水 砂糖 塩
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実家のおばあちゃんにナスを沢山貰ったので 夕ご飯に早速料理 味がしっかり付いてい...
材料: 豚肉 酒 塩 コショウ ナス 味噌 今回は赤味噌 砂糖 酒 ...
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何年経っても美味しいけど おばあちゃんの味が出せないのが 悔しい 笑 温かい季節...
材料: 茄子 玉ねぎと小口ネギ てん菜糖 お酒 醤油 ごま油 お酢 ...
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とっても簡単 硬くないもっちりとしたげんこつ飴です おばあちゃん宅にあったみたい...
材料: 水飴 黒砂糖 三温糖 水 きな粉 こうせん粉 麦こがし
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先日作ったスィートポテトタルトの時におばあちゃんからもらったふかし芋 実はまだあ...
材料: りんごのハチミツシロップ煮 りんご かためのものがいいな 砂...
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おばあちゃんが送ってくれた春野菜第 弾 電話で蕗の皮の剥き方は聞いたものの 味付...
材料: 蕗 米のとぎ汁 砂糖 醤油 酒 みりん ごま油 かつお節
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ばあちゃんっこの私は ばあちゃんが作る これが大好き 今でも 私が帰省するとそれ...
材料: おから にんじん ごぼう さつまあげ ねぎ 豚肉 ひじき 酒...
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10月は家族のお誕生日ラッシュでした 長女と次女は同じ日 私はその2日後 息子は...
材料: スモークサーモン 酢飯 オクラかアスパラ 豚薄切り肉 お醤油...
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麺から手作り 家にあるものでほかほか温まりましょう 祖母が生前よくわたしに作って...
材料: 小麦粉 塩 水 かぼちゃ 冷凍かぼちゃで時短 ねぎ もしくは...
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おばあちゃんが家に来たから 少し豪華なごはんwツナの炊き込みごはんと一緒に 肉じ...
材料: じゃがいも ねぎ にんじん 玉ねぎ 豚バラ薄切り肉 A ごま...
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ビーツ料理第6弾 初めて作ったボルシチ です 作り方を検索したら ビーツを下茹で...
材料: 牛肉 カレー シチュー用 ビーツ じゃがいも たまねぎ にん...
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子供の頃 祖母が作るごはんに リクエストしてた 厚揚げor焼き豆腐に 豚こまと玉...
材料: 厚揚げ 豚こま肉 新たまねぎ ねぎ 醤油 みりん 料理酒 き...
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