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Snapdishの料理写真:生姜たっぷりひじきのつくだ煮
生姜たっぷりひじきのつくだ煮
我が家の定番 たっぷりの生姜と ごま油が香るつくだ煮 ご飯のお共に 混ぜ込んでお...
材料: 乾燥ひじき 醤油 砂糖 味醂 酢 生姜 すりおろし又はみじん...
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Snapdishの料理写真:クリスピーチキン&オリーブ素麺
クリスピーチキン オリーブ素麺
オリーブ素麺 食べるオリーブ油 をつゆに入れて クリスピーチキンは衣にもクミンを...
材料: 鶏ささ身 塩 胡椒 クミンパウダー おろしニンニク 天ぷら粉...
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Snapdishの料理写真:サツマイモとズッキーニのおろし和え甘酢和え🌸
サツマイモとズッキーニのおろし和え甘酢和え
64歳の大先輩に教えていただいた料理 一目惚れでした もっと大根おろしたくさんで...
材料: サツマイモ ズッキーニ 金時豆の水煮 茹でた枝豆 大根おろし...
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Snapdishの料理写真:豆腐と蓮根のハンバーグ
豆腐と蓮根のハンバーグ
蓮根の食感がたまらないです
材料: 木綿豆腐 蓮根 鶏胸挽肉 片栗粉 卵 塩 コショウ 青じそ ...
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Snapdishの料理写真:トマトの漬け  蛸とわかめの酢の物 えのきとほうれん草の和え物
トマトの漬け 蛸とわかめの酢の物 えのきとほうれん草の和...
蒸し暑くなったので 冷製物を3品も作ってしまったわ
材料: トマト だし醤油 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:柔らか野菜だけのつくね―咀嚼が難しい方のために
柔らか野菜だけのつくね 咀嚼が難しい方のために
冷めると少ししっかりとします
材料: 蓮根 豆腐 白ネギ にんじん 薄力粉 サラダ油 昆布つゆ み...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニの肉詰め
ズッキーニの肉詰め
マッサマンカレーペーストの肉ダネを作りズッキーニにのせて焼きました スパイシーな...
材料: ズッキーニ 小麦粉 鶏肉 玉ねぎ おろしニンニク マッサマン...
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Snapdishの料理写真:醗酵生姜(すりおろし)
醗酵生姜 すりおろし
簡単料理 発酵の日 8月5日 保存食 常備菜 母から自家製の生姜がたくさん届いた...
材料: 生姜 保存瓶
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Snapdishの料理写真:水晶鶏胡瓜ドレッシングで🥒
水晶鶏胡瓜ドレッシングで
水晶鶏は独身時代から作っていたけれど ささ身で作ってました わかめや胡瓜とお刺身...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー 片栗粉 胡瓜 素材を味わうドレッシン...
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Snapdishの料理写真:にんにく醤油ステーキwithグリーンビーンズ&スクワッシュ
にんにく醤油ステーキwithグリーンビーンズ スクワッシ...
海外料理 海外でも和食 海外で料理 海外在住 アメリカ料理 americancu...
材料: 牛肉 玉ねぎ又は砂糖少量 醤油 強めにでも 酢 white ...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしご飯
とうもろこしご飯
美味しいとうもろこしを炊き込みごはんにすると さらに甘みが倍増して シャキシャキ...
材料: 米 とうもろこし 酒 塩 水 醤油 バター
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Snapdishの料理写真:釣魚 黒ムツ 炙り漬け
釣魚 黒ムツ 炙り漬け
漬けを出汁茶漬けで食べたくて 炙りを漬けにしました
材料: 黒ムツ 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:もっちもちお好み焼き♫
mio
もっちもちお好み焼き
To aynyayn よろしくお願いします
材料: 小麦粉 水 卵 キャベツ 玉ねぎ お餅 豚肉なければソーセー...
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Snapdishの料理写真:キンパ(韓国の海苔巻き)
キンパ 韓国の海苔巻き
男子高校生も大好きな味です
材料: 海苔 ご飯 プルコギ 沢庵 人参ナムル 卵焼き 白ごま 小松...
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