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Snapdishの料理写真:おかかをまとった揚げ出し豆腐
おかかをまとった揚げ出し豆腐
周りにまぶした花カツオがカリカリで 中のお豆腐はふんわり 鰹出汁のつゆにおろしシ...
材料: 木綿豆腐 花かつお 塩 天ぷら粉 おろし生姜 七味唐辛子 揚...
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Snapdishの料理写真:山芋とろろ焼き
山芋とろろ焼き
もっちりふわふわの居酒屋風メニュー 混ぜて焼くだけなので めちゃくちゃ簡単です ...
材料: 山芋 これうまつゆ 水 とろけるチーズ マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:豚肉のガリ炒め🐷
豚肉のガリ炒め
こちらも晩酌の流儀に 出てきた一品     豚肉のしょうが焼きならぬ ガリ焼き ...
材料: 豚肉 ガリ 大葉 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキ☝️マヨナムルのせ(^^;;💦🍺のアテにΣ( ̄。 ̄ノ)ノ👍
豆腐ステーキ マヨナムルのせ のアテに
昨夜の のツマミです 冷蔵庫に豆腐が期限スレスレ o セロリも丁度あったから 久...
材料: 木綿豆腐 セロリ セロリの葉 人参 醤油 粉唐辛子 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:☆ソーセージとパイナップルのハワイアンソテー☆
ソーセージとパイナップルのハワイアンソテー
夏バテ気味の身体にうれしい 胃の消化を助ける夏レシピ 酢豚のパイナップルやパイン...
材料: ソーセージ パイナップル しめじ パプリカ マジックソルト ...
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Snapdishの料理写真:人参と蓮根のさつま揚げ🥕ふわふわだよ🍶
人参と蓮根のさつま揚げ ふわふわだよ
手作りさつま揚げです とてもふわふわな仕上がりで何も付けなくても美味しいです さ...
材料: 豆腐 はんぺん 人参 蓮根 ニンニクチューブ 生姜チューブ ...
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Snapdishの料理写真:アペタイザー 豆腐ピクルス 【Appetizer /  TOFU pickles】
アペタイザー 豆腐ピクルス Appetizer TOFU...
塩をして一晩水気を抜き 旨味がアップした豆腐を 柚子胡椒風味のピクルス液につけて...
材料: 豆腐 絹ごし 塩 ピクルス液 柚子胡椒 ローリエ
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Snapdishの料理写真:ポークソテー🍎アップルとジンジャーの
ソース
ポークソテー アップルとジンジャーの ソース
ガッツリなメニュー lll でも さっぱりソースでペロリです
材料: 豚ロースとんかつ用 キャベツ パプリカ 新玉ねぎ ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:スタミナニラ玉炒め
スタミナニラ玉炒め
ふわふわの卵とニラの香りがよく合い ご飯が進みます
材料: 豚バラ肉薄切り ニラ 卵 酢 ごま油 卵用 ごま油 肉用 酒...
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Snapdishの料理写真:今日の2人のお弁当🍱
お肉ちょっぴり 大葉たっぷり萌え断カツ❣️
今日の2人のお弁当 お肉ちょっぴり 大葉たっぷり萌え断カ...
安い薄切り肉に大葉を巻き込んだカツです 大葉がとても安かったので大量消費 ポテト...
材料: 豚薄切り肉100g 150g 大葉10 20枚 溶き卵 小麦...
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Snapdishの料理写真:納豆おろしパスタ
納豆おろしパスタ
納豆 大根おろし パスタ 納豆に大根おろしが入ることでふわふわっとした食感に
材料: パスタ 納豆 大根 おろす カイワレ 温泉卵 めんつゆ オリ...
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Snapdishの料理写真:茸とほうれん草とじゃがいものオーブン焼き !
茸とほうれん草とじゃがいものオーブン焼き
スライスしたじゃがいもを敷き並べ その上に 茸とほうれん草とソーセージをのせてオ...
材料: 舞茸 しめじ ほうれん草 じゃがいも ソーセージ にんにく ...
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Snapdishの料理写真:筍の木の芽和え(お豆腐で)
筍の木の芽和え お豆腐で
木の芽和えと言うと西京味噌だけど 甘いので お豆腐といつもの淡色の米味噌で 朝堀...
材料: 木の芽 山椒の葉 豆腐 味噌 砂糖 本みりん
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Snapdishの料理写真:生クリーム不使用のイタリア式カルボナーラ
生クリーム不使用のイタリア式カルボナーラ
チーズの旨味と香りを楽しむためのとっておきパスタです 生クリームを使用しない本場...
材料: パルミジャーノ レッジャーノ パスタ ベーコン パスタの茹で...
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