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舞茸で よーくとった出汁に もち粉と山芋ミックスのふわふわ しんじょを浮かべてみ...
材料: 海老しんじょを作る もち粉 山芋 銀杏 海老 葱の青い部分み...
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天然醸造のタケヤみそと トマト缶で トマトみそ を作りなすにぬり モッツァレッラ...
材料: トマトみそ ホールトマト オリーブオイル ...
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だんなさまが煮た芋系より炒めor揚げが良いと言うので 揚げ焼きっぽくしました 焼...
材料: 南瓜 ベーコン オリーブオイル おろしにんにくチューブ 塩胡...
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マルコメキッチンのモニター商品が届きました ありがとうございます 早速 サワラの...
材料: 鰆 麹美人 味醂 料理酒 砂糖 生姜すりおろし
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今夜は 鶏肉メイン 空気は乾燥してるし 花粉症な感じ さっぱりで辛いものが食べた...
材料: 鳥もも肉 液体塩麹 お酒 桃屋のにんにく瓶詰め 桃屋の生姜瓶...
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豚挽肉がお安かったので買って 温まる肉団子スープに ちょっと前のです 覚え書きで...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ しいたけ 白菜 生姜 シャンタン粉末 オイス...
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父が亡くなってちょうど一年になりました 残念ですがコロナのため 帰省することを断...
材料: 鶏モモ肉 醤油酢 醤油 砂糖 甘酢タレ 玉ねぎ ゆで卵 マヨ...
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レタスのせん切りに豚しゃぶを盛り 温かい生姜だれをたっぷりかけて食べます 美味い...
材料: 豚肉ロース薄切り レタス 塩 胡椒 ネギ 片栗粉 酢 生姜だ...
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