久しぶりに生姜を買ったので すりおろして香り良くお豆腐つくねに ちょっと醤油を掛...
材料: 鶏ムネひき肉 木綿豆腐 卵 鶏がらスープの素 ダシダ 生姜す...
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としみた厚揚げにきのこあんが絶品 食べあきない 何度も作りたくなるうちの厚揚げ料...
材料: 厚揚げ えのき茸 あればお好みのきのこ あれば玉ねぎ 人参ス...
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お弁当のおかず用に作りました 胸肉はすぐ火が通るので何かと忙しい朝には助かる食材...
材料: 鶏胸肉 おろし生姜 おろしにんにく 酒 醤油 小麦粉 片栗粉...
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豚ひき肉にちくわを加えることで違った食感が楽しい 焼いた後 あんかけをかけるとパ...
材料: 豚ひき肉 すりおろし山芋 竹輪 昆布つゆ 味噌 砂糖 みじん...
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本日は冬至なのでかぼちゃを シリコンスチーマーを使ってレンジ調理したのでとっても...
材料: 厚揚げ しめじ 生姜すりおろし 醤油 みりん 酒 砂糖 片栗...
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温かいご飯があれば 一皿で満足度の高い丼物が出来る 牛肉とパプリカのバルサミコ酢...
材料: 温かいご飯 牛薄切り肉 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ おろ...
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こんにちは 見に来てくださって有難うございます こんな 定番のみんなが知ってるレ...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 揚げ...
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京都ではひろうすと呼ぶことが多く 飛龍頭 がんもどきと別名があり 我が家のおでん...
材料: 木綿豆腐 乾燥ひじき 人参 百合根 銀杏 枝豆 冷凍でok ...
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先週は出張でベトナムハノイにおりました 任務場所はハノイから更に車で2時間ほどの...
材料: 鶏肉細切り おろし生姜 えきしお 片栗粉 ピーマン細切り 筍...
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トロっと温まる 簡単煮物 初めて作ったのは う ん 15年くらい前 かな じぶに...
材料: 鶏もも肉 ほうれん草 舞茸 生姜 水 砂糖 酒 醤油 味醂 ...
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