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Snapdishの料理写真:ふっくらもちもち♡イカめし
ふっくらもちもち イカめし
豆イカ 真イカの子ども でイカめし 甘酒を使ってふっくらもちもち 米はもち米 意...
材料: もち米 豆イカ 生姜 醤油 酒 甘酒 水 昆布
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Snapdishの料理写真:フライドチキン!
フライドチキン
衣はサクサク 中はジューシー
材料: 鶏もも オールスパイス ナツメグ 塩 コショウ おろしにんに...
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Snapdishの料理写真:豚肉の照り照りソテー♥
豚肉の照り照りソテー
養命酒セット ノ 体が暖まるお酒たくさんいただきました めっちゃテンション上がり...
材料: 豚肩ロース 酒 片栗粉 サラダ油 醤油 みりん 酒 砂糖 お...
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Snapdishの料理写真:小麦粉使わないオートミール生地のピザ🍕
小麦粉使わないオートミール生地のピザ
小麦粉を使わずにオートミールを練っただけの生地のピザを作りました 試作に近い 水...
材料: オートミール 半砕 豆乳 塩 砂糖 オリーブ油 オリーブ油 ...
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Snapdishの料理写真:生かつお、塩麹で漬けマリネ  
💓オイルマリネしてないのに 
このねっとり感💓
生かつお 塩麹で漬けマリネ オイルマリネしてないのに こ...
生かつおのマリネを塩麹で 液体塩麹効果で 切り身がねっとり濃厚 まるでオイルマリ...
材料: 生かつおサク 液体塩麹 みりん おろし生姜 おろしニンニク ...
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Snapdishの料理写真:今日のお昼ごはん~バインミー ポーク~
今日のお昼ごはん バインミー ポーク
パクチー中毒な私は 最近バインミー 中毒でもある 週一で専門店でテイクアウトして...
材料: 米粉パン マヨネーズ パンに薄く塗る パクチー なます 大根...
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Snapdishの料理写真:汁なしボブン🇫🇷🇻🇳もずく入り
汁なしボブン もずく入り
大きめのネムを作って冷凍しといた 美容 ダイエット フランスのベトナム料理 もず...
材料: 牛肉 赤身 甘辛肉用マリネ液 玉ねぎ スライス レモン汁 は...
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Snapdishの料理写真:アボカドの薬味ポン酢漬け♡
アボカドの薬味ポン酢漬け
アボカドが食べれるようになったので 最近よく食べます このタレ美味しくて アボカ...
材料: アボカド ポン酢 砂糖 ごま油 おろしにんにく おろししょう...
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Snapdishの料理写真:炊飯器中華おこわでセミナーのランチプレート🎵
炊飯器中華おこわでセミナーのランチプレート
昨日のセミナーランチは中華プレート 炊飯器で炊いちゃうおこわとくららちゃんの中華...
材料: もち米 モチムギ 水 ゴマ油 焼豚 小さめ角切り 人参 みじ...
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Snapdishの料理写真:牛ロースのソテー~ジャポネソース~
牛ロースのソテー ジャポネソース
牛ロース肉を じっくりソテーし焼き上げロゼに仕上げました たっぷり玉ねぎのソテー...
材料: 炒めた玉ねぎ 赤ワイン 上白糖 ブラックペッパー 蜂蜜 レモ...
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Snapdishの料理写真:鶏もものタバカ、アジカ添え
鶏もものタバカ アジカ添え
鶏もものタバカ アジカ添え 重石を乗せて焼く鶏ももの タバカ と スパイシーなト...
材料: にんにく細みじん バター ガリバタ用 鶏モモ 塩黒コショウ ...
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Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば(北京風)
あんかけ焼きそば 北京風
いつもは広東風 たまには北京風で あんかけ あんかけ焼きそば 北京風
材料: 豚バラ肉 むき海老 干し椎茸 木耳 かまぼこ 白菜 キャベツ...
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Snapdishの料理写真:早業ローストビーフと、きゅうりスライスと、オニオン大根の俵巻
早業ローストビーフと きゅうりスライスと オニオン大根の...
この時期なので しっかり焼いたローストビーフ作りました o 大根と 玉ねぎをスラ...
材料: 牛肉 クレイジーソルト 酢大さじ3 しょうゆ大さじ3 お酒大...
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Snapdishの料理写真:豚肉と小松菜の中華スープ
豚肉と小松菜の中華スープ
赤穂の天塩 使用 しっかり決まる塩の味 豚肉に下味と揉み込みましたが 出汁にもい...
材料: Aごま油 Aしょうが 千切り A小松菜 ざく切り B水 B昆...
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