赤ワイン ボルドー にとてもよく合いました
材料: ラムチョップ コリアンダー 粉 ターメリック 粉 カイエヌペ...
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豚ロース肉の塊が安かったので半分はスパイスなどをまぶして冷凍 残りに 家にあるオ...
材料: 豚肉豚カツ用 お好みのハーブ ガーリックパウダーまたはにんに...
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少し高いけど石焼きの器があるととても便利 やっぱりあんかけチャーハンは最後まで熱...
材料: ご飯 玉ねぎ 長ネギ ひき肉 卵 ごま油 醤油 鶏ガラ顆粒 ...
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鶏の旨味としょうゆ合わせ米麹の熟成された旨味を合わせたつくね串には 濃厚な卵黄が...
材料: 鶏ひき肉 長ねぎ しょうゆ合わせ米麹 おろしにんにく ごま油...
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サッポロ一番塩ラーメンで濃い味な カルボナーラを作りました よくあるアレンジカル...
材料: サッポロ一番塩ラーメン 全卵 ハーフベーコン 玉ねぎスライス...
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今日はお昼のラーメンから中華できてます ラーメンの汁が少し残っていたので 水とウ...
材料: 豚挽肉 茄子 ピーマン 生姜 味噌 砂糖 味醂 醤油 豆板醤
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なんちゃってエビチリ卵炒め スープ付 を作ってみました ケチャップで 簡単に作っ...
材料: むきえび 卵 ケチャップ ラー油 サラダ油 おろししょうが ...
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少し変わったチゲアテ 明後日から暖かいみたいなので今シーズンも土鍋はラストですか...
材料: ひきわり納豆 味噌 コチュジャン おろしニンニク ごま油
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少なめの水量でマカロニを早く茹でたくて 加熱や保温中は安全のため付属の蓋を出来な...
材料: 玉ねぎ ナス 牛肉の薄切りやひき肉など おろしにんにく コン...
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毎年夏になると作る一品です 20年くらい前に何かで知ったレシピ メモ書きでレシピ...
材料: 牛肉 ニンニクの芽 もやし 大根
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