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疲労回復や殺菌作用があるお酢を使って炒め煮にしました さっぱりしているので夏には...
材料: 手羽元 ゆで卵 水 おろし生姜 お酢 酒 醤油 砂糖 みりん...
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こんばんは お疲れ様です 木綿豆腐 大豆のお肉 豆豉醤 オイスターソース にんに...
材料: ツインパックの木綿豆腐 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ 豆豉醤 ...
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今夜は一人なので旦那の苦手食材の砂肝で鉄分補給の一品 コリコリッとした砂肝と生姜...
材料: 砂肝 生姜 刻み小ねぎ 日本酒 合わせ調味料 醤油 酢 コチ...
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肉など入れずに節約料理 ピーマンは種の部分に ピラジン という栄養素が集まってい...
材料: ピーマン 赤ピーマン 厚揚げ 油 おろし生姜 みりん 砂糖 ...
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豚の生姜焼き用のお肉がたんまりあったので 縦横に並べてくるくる巻いて 全面を焼き...
材料: 豚の生姜焼き肉 生姜 コチュジャン 醤油 大根など
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この季節がやって来ました 去年初めて購入したスイスチャードが また今年も出始めま...
材料: スイスチャード 鶏挽き肉 おろし生姜 醤油 砂糖 酒 卵 砂...
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富山から売りに来ていた焼きサバをゲット サバコロッケにしたよん 生姜が効いて美味...
材料: 焼きサバ 砂糖 醤油 おろし生姜 じゃがいも 白ネギ 青ネギ...
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