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Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『山柚子搾り』と『卵白やっこ』
今宵の一酒一肴 山柚子搾り と 卵白やっこ
今日は法事で昼間から飲んでたので 遅めの一酒一肴です 酒は ビールが切れてたので...
材料: 卵白3個分 他 好きな具材を好みの量で 私は ニラ とろける...
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Snapdishの料理写真:蟹みそコーンバターラーメン
蟹みそコーンバターラーメン
節約料理 ラーメン お正月に食べたカニの殻などでスープを作って自作ラーメン作りま...
材料: カニの殻 昆布 酒 水 トッピング類 もやし にんじん ねぎ...
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Snapdishの料理写真:★茄子の揚げ浸し★
茄子の揚げ浸し
飛び散る油 やはり茄子with油の相性は抜群 カロリーも抜群
材料: 茄子 揚げ油 サラダ油 だし汁 醤油 みりん 砂糖 おろし生...
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Snapdishの料理写真:手作り餃子
手作り餃子
我が家の定番 手作り餃子 庭の大葉を使いました オイスターソースが隠し味なのです...
材料: 豚挽肉 キャベツ ニラ 大葉 おろしニンニク おろし生姜 砂...
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Snapdishの料理写真:カンタン黒酢で♪超便利本格中華だれ
カンタン黒酢で 超便利本格中華だれ
モニター当選でいただきました ありがとうございます たっぷりの薬味と五香粉を加え...
材料: カンタン黒酢 醤油 しょうが にんにく 長ネギ 青い部分 胡...
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Snapdishの料理写真:豚ロースのオイルソテー、シソと大根おろしのソース添え🐖
豚ロースのオイルソテー シソと大根おろしのソース添え
Sauteed Pork with Shiso and Grated Radis...
材料: 豚ロース スライス にんにく つけあわせの野菜 大根 シソ ...
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Snapdishの料理写真:寒こうじ🌾で甘辛うまぁ🤤な自家製キムチ
寒こうじ で甘辛うまぁ な自家製キムチ
ちょっと時差ありですが 白菜を半玉ゲットした時に ちょうど もあったので 寒こう...
材料: 白菜 きゅうり りんごなど 寒こうじ 四川豆板醤 おろししょ...
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Snapdishの料理写真:焼きサバの和風コロッケ♪
焼きサバの和風コロッケ
富山から売りに来ていた焼きサバをゲット サバコロッケにしたよん 生姜が効いて美味...
材料: 焼きサバ 砂糖 醤油 おろし生姜 じゃがいも 白ネギ 青ネギ...
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Snapdishの料理写真:しょうが焼き肉じゃが
しょうが焼き肉じゃが
しょうが焼きのような 肉じゃがのような 甘辛でご飯がすすむ味 マヨネーズ添えると...
材料: 豚バラ肉薄切り 新じゃがいも 小 洗って半分に切る 電子レン...
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Snapdishの料理写真:明太子の皮取りかんたん!ウチの明太子パスタ
明太子の皮取りかんたん ウチの明太子パスタ
パスタとなると子供に 忙しかったの と聞かれてしまう 確かに茹であげたら2分で出...
材料: 明太子 たらこ 昆布だしつゆ マヨネーズ 梅酢 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:あんかけ生姜うどん
あんかけ生姜うどん
風邪気味だし 肌寒いからあんかけ生姜で
材料: 乾麺のうどん うどんの汁 すりおろし生姜 鶏胸肉 しめじ 卵...
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Snapdishの料理写真:味噌肉じゃが
味噌肉じゃが
風邪っぴきで 味もわからないくせに 煮物が食べたくなりました 先日 ふろふき大根...
材料: 豚ひき肉 日本酒 昆布出汁 きび砂糖 味噌 みりん 生姜 ネ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の唐揚げ
豆腐の唐揚げ
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 甜麺醤を使って...
材料: 凍り豆腐 ねぎ 生姜 にんにく 甜麺醤 醤油 紹興酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:鶏とピーマンとカシューナッツ炒め
鶏とピーマンとカシューナッツ炒め
味噌 中濃ソースで味付けの中華炒め 生姜とにんにくと豆板醤で中華の味に カシュー...
材料: 鶏もも肉 ピーマン カシューナッツ 酒 塩 味噌 中濃ソース...
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