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Snapdishの料理写真:鮭と厚揚げのとろみ煮
鮭と厚揚げのとろみ煮
先日の夕食の1品です 鮭の切り身に予め片栗粉をまぶしておいて 野菜と共に煮る事で...
材料: 甘塩鮭の切身 厚揚げ れんこん しめじ 白菜 お好みの野菜で...
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Snapdishの料理写真:胃に優しい💗ココナツ野菜カリー
胃に優しい ココナツ野菜カリー
家族の制限食に 野菜ジュースを作りますが 搾りかすが大量にでます 利用方法ないか...
材料: 野菜いろいろ 人参 セロリ 小松菜など りんご みかん レモ...
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Snapdishの料理写真:《しらすバタートースト&ジンジャーミルクティー》〜出来立てヨーグルトを添えて〜
しらすバタートースト ジンジャーミルクティー 出来立てヨ...
先週美容院に行った時 雑誌の中から美味しそうなトーストレシピを見つけました 厚切...
材料: 金の食パン 厚切り 釜揚げしらす バター 刻み海苔
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Snapdishの料理写真:肉味噌
肉味噌
ちょっと濃いめに味付けして 多めに作って冷凍しています 担々麺の付け合わせにして...
材料: ひき肉 生姜 お味噌 お酒 お砂糖 お醤油
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Snapdishの料理写真:鯖味噌こんにゃく
鯖味噌こんにゃく
鯖を味噌煮するついでに菎蒻も煮ました
材料: 鯖切り身 こんにゃく 椎茸 長葱 酒 水 おろし生姜 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのキュウちゃんもどき
きゅうりのキュウちゃんもどき
生姜があまり得意ではないので 千切りでなくすり下ろしました 黙ってだんなに出した...
材料: きゅうり 醤油 砂糖 みりん 酢 おろし生姜 場合により水
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Snapdishの料理写真:☆手作り一番、サーディン入り飛竜頭☆
手作り一番 サーディン入り飛竜頭
エビや百合根や銀杏入れると 本格的になりますが いつも冷蔵庫の残り物を入れて お...
材料: 木綿豆腐 水切る 山芋 すりおろす 卵黄 小麦粉 みりん 薄...
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Snapdishの料理写真:バックスペアリブと初挑戦のエピの晩ご飯
バックスペアリブと初挑戦のエピの晩ご飯
特製タレに漬け込むこと 日低温調理で2時間温めてグリルで焦げ目をつけたバックスペ...
材料: スペアリブ 醤油 みりん 赤ワイン 蜂蜜 ニンニク 生姜 塩...
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Snapdishの料理写真:シナモンココナッツカレー
シナモンココナッツカレー
きょうは久々にスパイスから炒めてみた ああ カレーが好きだ
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 茄子 人参 じゃがいも ししとう 小口切り...
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Snapdishの料理写真:カブとニンジンのすりながし~ふわふわ鶏団子添え ~
カブとニンジンのすりながし ふわふわ鶏団子添え
十六茶とほっとりんごのモニターに当選し 先日商品が届きました ありがとうございま...
材料: カブ ニンジン 鶏ひき肉 豆腐 絹 三つ葉 生姜 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:蓮根肉団子と牛蒡の甘辛醤油
蓮根肉団子と牛蒡の甘辛醤油
豚肉挽肉にれんこんを細かく刻んで肉団子 蓮根のシャキシャキ食感が美味しいんです ...
材料: 豚挽肉 蓮根 卵 パン粉 生姜 すりおろし 塩 胡椒 牛蒡 ...
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Snapdishの料理写真:発酵あんこのダルカレー(レシピ付)
発酵あんこのダルカレー レシピ付
簡単料理 カレー インド料理 和菓子 発酵の日 8月5日 煮込んだ豆の代わりに発...
材料: 玉ねぎ カットトマト 発酵あんこ クミンシード シナモンステ...
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Snapdishの料理写真:さつまいも茶粥
さつまいも茶粥
こんにちわ 今日は朝から涼しくて過ごしやすいですね お昼にさつまいも茶粥を作りま...
材料: さつまいも お米 ほうじ茶 黒胡麻 塩 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:チャプチェ~ガパオの〆はサツマイモの春雨のチャプチェ。テンメン醤入れすぎてヒーハー
チャプチェ ガパオの はサツマイモの春雨のチャプチェ テ...
アハハ よりすぎたわ なんの写真やねん チャプチェでんがな この間の高野豆腐のガ...
材料: ガパオの残り ニラ モヤシ テンメン醤 醤油 生姜おろし 胡...
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