親友を招いて 一緒に夜ごはん 根菜そぼろ丼 ほうれん草としめじのおひたし もやし...
材料: 鶏胸ミンチ ごぼう 人参 生姜 胡麻油 砂糖 醤油 酒 みり...
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行きつけの居酒屋のお気に入りメニューを再現したくて試行錯誤 お気に入りの一品にな...
材料: 生エビ 私は南蛮エビを使用 新生姜酢漬け 岩下の新生姜など市...
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またまた我が家の定番おかずです のおろし和えです いつもは だけで作りますが 冷...
材料: 豚しゃぶ用 なす 揚げ焼き用油 大根おろし おかか 大葉 昆...
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収穫したオクラが山盛りに 大量消費したくて作りました 生姜をたっぷり入れたポン酢...
材料: オクラ 豚薄切り ポン酢 おろし生姜 味醂 もやしやレタス
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徳うち山の工藤シェフ考案レシピをご紹介 o 季節は秋 おいしい旬の秋茄子を使い現...
材料: 茄子 洗い水気をとり 縦に数本切り目を入れる みょうが 小口...
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今夜は一人なので旦那の苦手食材の砂肝で鉄分補給の一品 コリコリッとした砂肝と生姜...
材料: 砂肝 生姜 刻み小ねぎ 日本酒 合わせ調味料 醤油 酢 コチ...
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お休みの日にパンを焼く間に作りおきを 鶏つくねは蓮根のみじん切りとすりおろし お...
材料: 蓮根おから入り鶏つくね 鶏挽き肉 白ネギ おからパウダー な...
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お餅がまだまだあって 冷凍庫もいっぱいだから何とか消費にアレコレ 揚げパンの代わ...
材料: 鷄むね肉 生姜 にんにく 水 鷄ガラスープの素 大根 味付け...
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冷蔵庫にほうれん草と豆腐があったから 白和えにしてみました コクがあって中々go...
材料: ほうれん草 1束 豆腐 木綿 1 2丁 塩 適量 おろし生姜...
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