こんにちは モニターで届いたプチッと鍋を使って わさび鍋を作りました わさびと生...
材料: 白菜 きのこ2種 もやし 絹ごし豆腐 油揚げ 結びしらたき ...
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きょうは 久しぶりに鯵まるごと3尾買ったので 三枚おろしからフライにしようと思い...
材料: 鯵 酒 醤油 おろし生姜に浸ける 皮剥いたイカ なければはん...
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Sous Vide Pork Tenderloin with Garlic Ch...
材料: 豚ひれ 香草 パクチー コリアンダー その他つけあわせ野菜 ...
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Lunch 味ご飯と竜田揚げ弁当 帆立としめじの炊き込みご飯 鶏肉の竜田揚げ 大...
材料: 鶏肉 モモ肉 醤油 酒 みりん 砂糖 おろし生姜 にんにく ...
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こんばんは 今日は雪の寒さを耐えた週末 あったかなお家でのんびり お昼過ぎにピン...
材料: 椎茸バター醤油 肉厚椎茸 バター フライド大根 大根の拍子切...
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ハナマルキさんの えきしお広め隊に参加させて頂き 本日で3 月のモニターが終了し...
材料: 刺身用アジ えきしおレモンマリネ液 液体塩こうじ大さじ1 レ...
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夏バテや熱中症対策に モロヘイヤを使った和え物はいかがですか モロヘイヤは ブロ...
材料: モロヘイヤ キュウリ ごま油 ポン酢 練り梅 おろし生姜 白...
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餅料理グランプリも 最終日 ちょい前に 作ってとやつ ユウキさんの アゴだしで ...
材料: 切り餅角 揚げ油 大根 大葉 あん アゴだし 薄口醤油 糀甘...
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下味付けて冷凍してあった鶏胸肉があったので野菜と一緒にコチュジャンと胡麻たっぷり...
材料: 鶏胸肉 おろしニンニク おろし生姜 醤油 片栗粉 小麦粉 揚...
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