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鶏むね肉でピリ辛生姜焼きを作ったよ とさかフレンズ 鶏肉lovesのみなさん こ...
材料: 鶏むね肉 塩麹 醤油 生姜 みりん 酒 豆板醤 糸唐辛子 サ...
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豚肩ロースの塊を買った時は 半分は焼き豚 もう半分は甘酒で小さめの角煮にして常備...
材料: もち米 こんにゃく 人参 豚肩ロースの甘酒角煮 甘酒角煮の汁...
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定番の豚肉の生姜焼きですが 隠し味に林檎ジュース そして小麦粉をまぶすことでトロ...
材料: 豚ロース生姜焼き用 サラダ油 小麦粉 片栗粉 タレ タレ 作...
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立派なサーモンハラミをゲットしたのと 特売で舞茸とエリンギをゲットしたので お料...
材料: サーモンハラミ だし汁 玉ねぎ 舞茸 エリンギ オリーブオイ...
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おまとめ投稿 できる時に こちらは 畑で採れたお野菜達を使ってのお料理 食材は ...
材料: 水菜 胡瓜 大根皮の部分 ちりめんしらす 昆布つゆ おろし生...
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昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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