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Snapdishの料理写真:揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:漬け込み生姜焼
漬け込み生姜焼
普通の豚肉生姜焼き 生姜は粗めにすりおろします
材料: 豚ロース肉 生姜焼用 砂糖 みりん 醤油 しょうが
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき、簡易版🐟
カツオのたたき 簡易版
Katsuo Sashimi Salad with Soy and Garlic...
材料: カツオ 茗荷 にんにく ロメインレタス スプラウト A 酢 ...
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Snapdishの料理写真:3色丼
3色丼
とりそぼろ 炒り卵 子供大好き お弁当にもおすすめ L Atelier de K...
材料: 鶏ひき肉 A 生姜おろし汁 A 酒 A 醤油 A みりん A...
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Snapdishの料理写真:義務投稿②  "つぶみそ"で簡単                 ささみなめろう
義務投稿 つぶみそ で簡単 ささみなめろう
マルコメタイアップ投稿 久しぶりに生食用ささみ 近江鶏 が手に入りなめろうを作っ...
材料: 生食用ささみ 細ねぎ みじん切 おろし生姜 青紫蘇 千切り ...
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Snapdishの料理写真:冷やし蓮根の薬味ポン酢 簡単で美味しいよ😋
冷やし蓮根の薬味ポン酢 簡単で美味しいよ
今の時期美味しい新蓮根がスーパーに並んでますね 綺麗な白い蓮根 食感も良くて 値...
材料: 蓮根 大葉 千切り 小ネギ 小口切り 生姜 おろし 鰹節 ポ...
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Snapdishの料理写真:イナダの唐揚げ甘酢あんかけ
イナダの唐揚げ甘酢あんかけ
釣りイナダを下処理して冷凍保存していました のっこみの真鯛を釣る前に食べてしまわ...
材料: イナダ ピーマン 緑 黄 赤 タマネギ ごぼう 生姜 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:大盛りキャベツの鶏だんご中華鍋
大盛りキャベツの鶏だんご中華鍋
Oct 28 2021 大盛りキャベツの鶏だんご中華鍋 snapdish さんか...
材料: 鶏ミンチ ネギ みじん切り 卵 酒 塩 生姜 おろし 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:鶏と海老の線香花火揚げ
鶏と海老の線香花火揚げ
線香花火みたい って パリパリ素麺をまぶして 鶏海老団子を揚げました お酒のアテ...
材料: 鶏ミンチ むきえび 片栗粉 オイスターソース おろし生姜 素...
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Snapdishの料理写真:牛スジ煮込み
牛スジ煮込み
旦那様の好物 の黄身をつけて食べるのが好きなようです 美味しくできました
材料: 牛スジ 豆腐 こんにゃく 料理酒 下茹で用 炭酸水 料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:パンに合う 3種の焼肉ソース
パンに合う 3種の焼肉ソース
焼肉をパンと合わせて楽しみたい時におすすめです ソースは万能調味料としても大活躍...
材料: ごま風味オイルソース カミロ農園のEXバージンオリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:焼きアジのサラダ すだち風味
焼きアジのサラダ すだち風味
焼いた鯵を野菜と和えて サラダ風なのを作りました 今日の料理でばあばが鰻入りの立...
材料: あじ 3枚おろし 下味 塩胡椒 小麦粉 サラダ油 きゅうり ...
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Snapdishの料理写真:ラムと搾菜の炒め
ラムと搾菜の炒め
道新のレシピコーナーに載ってたレシピを下味つけてアレンジしました 最近のラム肉は...
材料: ラム薄切り肉 にんにく 生姜 塩 もやし 搾菜 醤油 糸唐辛...
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Snapdishの料理写真:クリーミー里芋あんかけ♬柚子&海老🦐と生姜きのこ🍄
クリーミー里芋あんかけ 柚子 海老 と生姜きのこ
ラフランス のムース スイートポテト 里芋入り キッシュ 里芋のふわふわなクリー...
材料: 海老の柚子あんかけ 海老 下茹でした アスパラ菜など 柚子 ...
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