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手料理
  • 2022/12/04
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クリーミー里芋あんかけ♬柚子&海老🦐と生姜きのこ🍄

レシピ
材料・調味料 (2人分×2種類)
作り方
1
里芋は、洗って 圧力鍋で蒸す。 皮を剥く。

牛乳、生クリーム、うどんスープを 熱いうちに混ぜる。
柔らかめになるように、牛乳で味見をしながら お好みで調整してください。

4等分に丸める。

器に盛る。


2
🦐海老&柚子

海老は、背わたをとって 塩と片栗粉で揉む。洗う。

うどんスープと水でサッと煮る。火が通ったら、取り出して皮を剥く。お好みで切る。

器に、里芋、海老、アスパラ菜を盛り付ける。

スープに、水溶き片栗粉でとろみをつけて、器に注ぐ。
3
🍄きのこあんかけ

きのこは、何でもお好みで。たべやすく切る。

水と、うどんスープで煮る。水溶き片栗粉でとろみをつける。

器に、里芋を盛り付け、スープを注ぐ。

おろし生姜、万能ねぎ、天かすを お好みでトッピングする。
ポイント

里芋は、レンチンでも、うどんスープで柔らかく煮てもいいと思います☺️

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ラフランス🍐のムース❗️

スイートポテト🍠❗️

里芋入り キッシュ

里芋のふわふわなクリーミーあんかけ❗️

で❗️

生クリームの消費終了です♬👍🏻👍🏻👍🏻

生クリームの購入頻度が減った老夫婦ですが😅お料理に ちょっと入れると、コクが出て美味しくなりますネ♬😊

里芋に、ヒガシマル醤油さんのうどんスープと、牛乳、生クリームを混ぜ込んでふわふわなお団子に。
あんかけもお手軽に うどんスープで❣️♬(っ ॑꒳ ॑c)
ぽっちちゃん❤️
こちらにも〜💕

スイーツからお食事系まで
華麗な変身🪄✨
さすがぽっちちゃん❤️
全部美味しそうで全部食べたい💕

ふわふわなお団子💖
お口いっぱい頬張りたい💕
ぽっちさん❤️

因みに
老夫婦じょないからね!

ただスイーツを作らないと減らない事に気づいたよ。お料理にも隠し味に入れたい事あるもんね。だから1度開けちゃうと、私なんかスイーツ作らなきゃなんて考えちゃうよ🤣笑笑。

里芋にうどんスープを混ぜ込んで
あんかけもうどんスープなんですね
꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。
これは身体も温まるし、凄く美味しそう🤤👍
こんにちは🌥️

里芋はそのままじゃないんだ📝
生クリームと混ぜて丸く団子にしてるのね🎵
めっちゃめっちゃ手間かかってる🥰

餡掛けも2種類あってどちらも美味しそう😋
温まる~❣️
ぽっち から こずりん
こずりんちゃん✨️こんにちは♬.*゚.°ʚ(*´˘`*)ɞ°.簡単メニューばかりなので、同じようなもんばかりですが🤭美味しく頂きました♬😋こちらもありがとうございます✨️
ぽっち から いっちゃん
いっちゃん✨️\(^o^)/今日もお疲れ様でした♬ソウソウ‼️料理に使っても なかなか減らないよネ💦🤣😆🤭いっちゃんの美味しそうで綺麗なスイーツ作れる腕が欲しい〜〜✨️✨(๑✪∀✪ホスィ……老夫婦説まで❤優しいいっちゃん😍(´;ω;`)ウッウッ💧‬ありがとうございます✨️(∩´∀`∩)
ぽっち から びせん
びせんちゃん✨️\(^o^)/今日もお疲れ様でした♬クリーミーな里芋に、うどんスープの組み合わせもバッチリでした♬😆ありがとうございます✨️
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