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Snapdishの料理写真:八杯豆腐
八杯豆腐
調味料の割合からその名がついたと言われる八杯豆腐 懐かしい味わいです 本当は ば...
材料: 豆腐 長芋 生姜 焼きばら海苔 酒 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:豚ひき肉の磯辺焼き
豚ひき肉の磯辺焼き
火 千葉に住む友人から苺を頂きました ありがと 豚ひき肉の磯辺焼き ニラと切干大...
材料: 豚ひき肉 おろし生姜 めんつゆ等 片栗粉 焼き海苔
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Snapdishの料理写真:牛乳茶碗蒸し
牛乳茶碗蒸し
本日は出汁の代わりに牛乳を使った茶碗蒸しを 紹介します 牛乳の茶碗蒸しと言われて...
材料: A 卵 A 牛乳 A 塩 B 鶏ミンチ B おろし生姜 B ...
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Snapdishの料理写真:韓国風雷こんにゃく
韓国風雷こんにゃく
韓国風にごま油 ニンニク 生姜で炒めて これ うま つゆとコチュジャンで味付け ...
材料: こんにゃく アク抜き不要のもの ごま油 おろしニンニク チュ...
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Snapdishの料理写真:砂肝のニンニク生姜焼き
砂肝のニンニク生姜焼き
夏バテ防止 お酒のつまみに
材料: 砂肝 酒 醤油 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:ハニーレモンジンジャートーストのバニラアイス乗せ
ハニーレモンジンジャートーストのバニラアイス乗せ
渋谷にあるhotel koe bakeryの食パンをもらったので 厚切り2種類目...
材料: 食パン 厚切り ハニーバター おろし生姜 レモン汁 バニラア...
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Snapdishの料理写真:胡麻なす ベジつゆそば
胡麻なす ベジつゆそば
夏バテ対策 麺テナンス
材料: 冷凍そば 水菜 3cm みょうが スライス なす 角切り 白...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニと豚の生姜焼き
ズッキーニと豚の生姜焼き
黄色と緑 セットになって売られているズッキーニ つい 買ってしまう 今回は 薄か...
材料: ズッキーニ 豚こまぎれ肉 生姜 酒 だし醤油 片栗粉 米油
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Snapdishの料理写真:来た来た飯ドロボー!柔らか絶品★*豚バラと玉ねぎの甘辛生姜炒め*
来た来た飯ドロボー 柔らか絶品 豚バラと玉ねぎの甘辛生姜...
絶品 ご飯が進む 豚バラと玉ねぎの甘辛生姜炒め お肉は 旨味を閉じ込め 美味しい...
材料: 豚バラスライス 塩 胡椒 お酒 薄力粉 玉ねぎ サラダ油 か...
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Snapdishの料理写真:餅入り白菜ロールあんかけ
餅入り白菜ロールあんかけ
やっと お餅料理グランプリに参加 餅って 正直食べる 機会が少なくて 切り餅 初...
材料: 白菜の葉 角餅 鶏ひき肉 おろし生姜 酒 みりん 煮汁 水 ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの梅酒の実漬け   物凄く柔らかジューシー
豚ロースの梅酒の実漬け 物凄く柔らかジューシー
賞味期限までに食べきれないなぁ って豚ロースを 梅酒の梅を潰して 塩麹やらなんや...
材料: 豚ロースなど安い肉 梅酒の梅 粒 塩麹 ニンニクおろし 生姜...
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Snapdishの料理写真:肉味噌
肉味噌
ちょっと濃いめに味付けして 多めに作って冷凍しています 担々麺の付け合わせにして...
材料: ひき肉 生姜 お味噌 お酒 お砂糖 お醤油
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉のスタミナ丼
豚バラ肉のスタミナ丼
コチュジャンで味付けした甘辛どんぶりです ご飯が進むよぉ
材料: 豚バラ薄切り 玉ねぎ おろし生姜 おろしにんにく コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:13種野菜の元気カレー
13種野菜の元気カレー
夏休みの朝ごはんに 子供達も大好きなカレー 冷蔵庫の残り野菜も使えて 一石二鳥 ...
材料: 玉ねぎ 人参 じゃがいも かぼちゃ ミニパプリカ 長ネギ 茄...
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