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Snapdishの料理写真:安いお刺身で簡単!今日はブリの漬け丼。
安いお刺身で簡単 今日はブリの漬け丼
ブリの柵のお刺身が安くて 買ったのはいいけど なーんか ちょっと生臭い から 簡...
材料: 安い生食用のお魚 ブリ まぐろなど みりん だし醤油 おろし...
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Snapdishの料理写真:『こんにゃくのジンジャー胡麻味噌炒め』
こんにゃくのジンジャー胡麻味噌炒め
残っていたこんにゃくで はちみつ多めで甘辛く仕上げました
材料: 味噌 はちみつ おろし生姜 鶏がらスープの素 醤油 すりごま...
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Snapdishの料理写真:信田巻きの焼き春巻き🎵
信田巻きの焼き春巻き
テレビで見かけたレシピをちょっとアレンジ 信田巻きにしたのを春巻きの皮で包んで揚...
材料: 鶏ミンチ おろし生姜 醤油醤油 白ネギ みじん切り 薄揚げ ...
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Snapdishの料理写真:金時草の巻き寿司~細巻修行
金時草の巻き寿司 細巻修行
晩ご飯に細巻の練習を兼ねて作りました ハイライトは金時草の細巻 生姜を効かせて巻...
材料: 海苔 炊き立てご飯 カンタン酢 茹でた金時草 おろし生姜 マ...
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Snapdishの料理写真:新生姜と甘辛豚の混ぜご飯♪
新生姜と甘辛豚の混ぜご飯
新生姜があるうちに 豚を細かく切って甘辛く炒めたのと新生姜の千切りを沢山入れた混...
材料: お米 麺つゆ 和風だしの素 酒 お水 新生姜の千切り 豚肉 ...
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Snapdishの料理写真:芳醇✨万能味ソース×林檎🍎のキチンソテー
芳醇 万能味ソース 林檎 のキチンソテー
万能味ソース研究 前回はスパイスをプラスして カレーを作ってみましたが 以前とん...
材料: 鶏もも肉 皮なし 万能味ソース りんご すりおろし 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:イカ焼きと茄子の煮浸し
イカ焼きと茄子の煮浸し
イカ焼きを作りながら同じタレで茄子の煮浸しも作りました
材料: つぼ抜きイカ 茄子 椎茸 醤油 味醂 酒 砂糖 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:今日のパパ弁当は味付けプルドポーク丼♪
今日のパパ弁当は味付けプルドポーク丼
おはよう 今朝は少しのんびりです お仕事もお休み 今日のパパ弁当は昨日のプルドポ...
材料: 豚肩ロース 豚腕肉でも お水 岩塩 おろしニンニク おろし生...
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Snapdishの料理写真:生姜入りなめ茸を鬼おろしと
生姜入りなめ茸を鬼おろしと
久しぶりに手作りなめ茸 鬼おろしと和えておつまみに 出汁を引いた昆布も細く切って...
材料: えのき 生姜 出汁昆布 水 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:我が家の定番♡末広焼き茄子♪
我が家の定番 末広焼き茄子
この焼き茄子は娘が生まれる前からの我が家の定番メニューです 結婚前にパパとよく行...
材料: 茄子 油 タレ 水 創味つゆ 砂糖 ごま油 一味 小葱 白ご...
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Snapdishの料理写真:大葉入り鶏つくねハンバーグ
大葉入り鶏つくねハンバーグ
タネに刻んだ大葉を混ぜて焼き ポン酢をかけていただきます
材料: 鳥股挽肉 玉葱 大葉 卵黄 片栗粉 醤油 味醂 酒 砂糖 お...
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Snapdishの料理写真:唐揚げのカブみぞれ
唐揚げのカブみぞれ
カブの代わりに大根でもOK
材料: 鶏肉 醤油 生姜 調理酒 片栗粉 出汁つゆ 水 醤油 みょう...
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Snapdishの料理写真:青梗菜と肉団子の中華クリーム煮
青梗菜と肉団子の中華クリーム煮
トロトロの口どけの青梗菜と肉団子を豆乳入りの中華スープで煮てみました トロミがあ...
材料: A豚ひき肉 Aおろし生姜 A醤油 A酒 A片栗粉 A塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:里芋&とり肉&椎茸のおこわ風炊き込みご飯♡♪
里芋 とり肉 椎茸のおこわ風炊き込みご飯
もち米を白米に対して1 3入れたら モチっとして食べやすくなり良かったです 今旬...
材料: 白米 もち米 里芋 とり肉 椎茸 酒 みりん おろし生姜 酒...
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